Cómo convertir el tiempo de cocción de un pastel de las magdalenas
mezclas para pasteles y recetas no deben dejar que se sienta en caja para hacer siempre una torta. Puede convertir una masa de pastel en muchas formas, incluyendo pastelitos. El secreto para conseguir bizcochos perfectos de una receta de la torta es comprender exactamente cómo modificar el proceso de cocción para la variación en el tamaño de una forma de torta de tamaño completo a una cacerola de la magdalena.
Cosas que necesitará
- trazadores de líneas de la magdalena de papel
- cacerola de la magdalena
- palillos de dientes
Preparar la masa del pastel de acuerdo con las instrucciones de la receta. latas magdalena línea con moldes de papel. Engrasar y enharinar el molde si no tiene revestimientos disponibles. Una receta tradicional pastel preparará poco más de dos docenas de pastelitos.
Llene cada taza magdalena 3/4 lleno de masa. Deja un cuarto del forro vacío para dejar espacio para el bizcocho, se eleve y expandir en la taza.
Precalentar el horno a la temperatura especificada por la receta de la torta. Compruebe los bizcochos a 1/3 del tiempo requerido para el pastel. Insertar un palillo en el centro de una magdalena. Un palillo de dientes limpio indica que sus magdalenas están listas. Se puede tomar tanto como la mitad del tiempo de cocción especificado en la receta de la torta. La mayoría de los pastelitos cocerán en 20 minutos.