Cómo elegir la mejor encimera horno de convección para sus necesidades
Un horno de convección encimera es un aparato muy útil para tener en su cocina. Los hornos de convección de trabajo mediante el uso de un ventilador para hacer circular el calor, lo que resulta en una cocción más uniforme. También cocinan a una temperatura más baja, que utiliza menos electricidad. Si se quiere evitar simplemente calentar toda su cocina para cocinar un pequeño artículo o necesita un horno adicional durante las vacaciones, un horno de convección encimera sólo podría satisfacer sus necesidades.
Tamaño y forma
Una consideración importante al momento de seleccionar un horno de convección encimera es el tamaño y la forma. Esta elección dependerá en gran medida en la que desea colocar un horno de convección. Hacer mediciones cuidadosas del lugar que ha seleccionado. Es necesario tener en cuenta no sólo la anchura, la altura y la profundidad de la unidad, sino también la cantidad de espacio por encima o alrededor de la unidad que necesitará cuando usted lo está utilizando.
Funciones y características
No todos los hornos de convección encimera son iguales. Algunos son bastante básicas, con un número limitado de funciones, mientras que otros tienen una serie de características que pueden o no querer. Por ejemplo, mientras que la mayoría de los hornos de convección encimera pueden hacer el trabajo de ser esencialmente un pequeño horno regular, otros pueden también servir como asadores. Usted también puede querer un horno que puede descongelar y mantener la comida caliente.
Costo
El costo es otro aspecto a considerar al elegir un horno de convección encimera. Los precios de estos hornos pueden comenzar en alrededor de $ 75 y llegar a los miles de cantidad units.The, restaurante de calidad profesional que paga dependerá en parte de las características que desee. El precio también dependerá de la marca que usted elija. Conocido, marcas nacionales tienden a ser más caros, mientras que menos conocidas, las marcas de importación son generalmente menos costosas.
Confiabilidad
Un contrapunto importante a la consideración de costos es la fiabilidad. Para evitar posibles problemas, lea cuidadosamente las revisiones en línea de cualquiera de los modelos y marcas de horno que está considerando. Evitar comentarios de un sitio web de la empresa, ya que estos probablemente estarán sesgados. Un poco de investigación le puede ahorrar mucho dinero y la decepción.
Consejos advertencias
- Todos estos hornos vienen con manuales de instrucciones extensas, incluyendo algunos grandes recetas. Sin embargo, para una visión general, ahora que usted ha elegido su horno, elegir un libro de cocina o el horno de convección guía, tales como:
- "El mejor libro de cocina Horno de convección" por Linda Stephen,
- "La Biblia Horno de convección", del mismo autor, o
- "Cocinar con convección: Todo lo que necesita saber para conseguir el máximo provecho de su horno de convección", por Beatrice Ojakangas. En realidad no se necesita toda esta información adicional, pero las recetas e imágenes son fuente de inspiración. Mi familia está de acuerdo: La cocción por convección es mucho más delicioso que cocción en el horno convencional. Probarlo y ver.