¿Qué es el papel de congelador vs. ¿Papel encerado?

La principal diferencia entre congelador y papel de cera es que el papel del congelador es opaco y revestida en un lado, mientras que el papel de cera es transparente y revestido en ambos lados. Recetas o trabajos manuales pueden requerir el uso de uno u otro, pero puede que tenga que buscar mucho para encontrar papel para congelar en su tienda local de comestibles. Una vez que un elemento común, las bolsas de plástico de almacenamiento de alimentos han tomado el lugar de papel de congelador. Recoger papel de cera en el pasillo que también vende bolsas de almacenamiento de alimentos y del congelador.


papel congelador

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    Carniceros y el personal de la tienda de comestibles, la carne y los contadores de mariscos en su papel de tienda de comestibles local de uso congelador para envolver alimentos. Los empleados en la sección de carnes deli o lugar carnes y mariscos en el cerosa o el lado recubierto de plástico del papel antes de plegar y envolver el artículo y el sellado con cinta. La superficie revestida mantiene los jugos de sangrado a través del papel, mientras que el lado mira hacia el papel exterior les permite escribir en el exterior del paquete para identificarlo.

Papel encerado

  • Algunas recetas requieren papel de cera a la línea de bandejas de horno, moldes para pasteles o bandejas para hornear, como cuando estás haciendo rollos de jalea. El documento de ver a través contiene una fina capa de cera no tóxica en ambos lados del papel, lo que ayuda a evitar que los productos horneados delicados se pegue a sartenes sin acortar o aceite. El papel de pergamino, también disponible en el mismo pasillo de su supermercado, difiere de papel de cera en la que no tiene recubrimiento especial, pero se usa para preparar la comida para cocinar al vapor en bolsas de pergamino doblado en el horno.

Usos especiales

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    El papel de cera puede cubrir artículos en el microondas para evitar que escupir o burbujeante mientras se calienta o cocina. No se puede utilizar papel de congelador en el microondas, ya que la cara no recubierta puede incendiarse. Pero colcheras utilizan papel de congelador en el planchado de apliques o crear plantillas para sus elementos acolchados. papel para congelar también hace un buen medio cuando haga sus propios patrones de costura. Para el artista, un papel de cera que cubre más de una escultura de arcilla en curso mantiene la arcilla se seque demasiado rápido. Sobre una mesa, que protege la mesa de derrames de pintura y más. Y algunos artesanos utilizan para proyectos a la cera.

sin Sustitución

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    No sustituya el papel de cera para el papel de congelador, ya que estos dos no son intercambiables. Cada uno tiene sus propios propósitos y mejores usos. Si utiliza papel de cera en el horno, comprobar que nada de eso se expone directamente al calor, ya que puede quemar y la cera puede derretir si se pone demasiado caliente. El papel de pergamino puede ofrecer una mejor opción en el interior del horno cuando está clasificado para temperaturas más altas.

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