Forma de guardar tocino fresco
El tocino es un alimento básico disfrutado en muchos hogares, pero la carne sólo puede mantenerse fresca durante unos días después de abrir el paquete. Afortunadamente, el almacenamiento de tocino en el congelador es un camino viable para mantener la carne fresca durante más tiempo. El almacenamiento de tocino de esta manera permitirá solamente la cantidad necesaria para ser sacado de Storage- el resto de la carne fresca puede permanecer en el congelador durante un máximo de dos meses antes de que la calidad disminuye.
Cosas que necesitará
- Tocino
- papel de aluminio, opcional
- Papel encerado
- bolsas de congelación
- envoltura de plástico
congelador de almacenamiento
Retire el tocino de su embalaje original.
Desenrollar una hoja grande de papel de cera, y colocar una o dos tiras de tocino cerca del borde del papel.
Estirar el tocino en el papel, Jelly Roll-estilo, una o dos veces.
Repetir el proceso hasta que todas las tiras de tocino se encuentran dentro del pliegue rollo- sobre los extremos del papel.
Coloque el rollo de tocino en una bolsa de congelador y la etiqueta de la bolsa con la fecha.
Armario refrigerado
Deja tocino en el embalaje original hasta que esté preparado para cocinar. Tome nota de la fecha de caducidad y cocinar o congelar el tocino antes de que expire la carne.
Volver a sellar el tocino sin usar en su embalaje original, a continuación, cubrir completamente los envases con una envoltura de plástico.
Almacenar tocino fresco en el cajón de productos gourmet en el refrigerador.