Instrucciones de Durabrand deshidratador de alimentos

El secado de alimentos en un deshidratador es más rápido que el secado al sol y más económico que comprar frutas o legumbres secas en un supermercado. El deshidratador de alimentos Durabrand es un deshidratador de alimentos en casa redonda con bandejas de secado apilables. El deshidratador de alimentos Durabrand le permite conservar y almacenar una gran cantidad de productos frescos de la huerta durante meses después de que el jardín se cosecha en alrededor de cinco a 38 horas. Asegúrese de cosechar o seleccionar los productos en su madurez pico y el sabor de los mejores resultados cuando la deshidratación.


Cosas que necesitará

  • Durabrand deshidratador de alimentos
  • Lavabo
  • detergente lavavajillas líquido
  • Agua
  • Frutas o verduras
  • tabla de cortar
  • cuchillo de verduras
  • Tazón grande
  • jugo de limón 1/2 taza
  • Estufa
  • olla
  • Spray para cocinar
  • recipientes de almacenamiento de plástico
  • Lavar las bandejas del deshidratador de alimentos y la tapa superior en caliente, agua jabonosa, o lavar en la rejilla superior de un aire lavable en lavavajillas secar las bandejas. Limpie la base con un paño húmedo y no sumerja en agua.

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    Lávese bien las manos con agua y jabón y secar bien.

  • Enjuague las frutas o verduras con agua fría y sacuda el exceso de agua. Colocar la fruta en un recipiente durante dos minutos con 4 tazas de agua y jugo de limón para disminuir la decoloración durante la deshidratación.

  • Hervir agua en una olla en la estufa, a continuación, Blanch, o inicio de la cocción, las verduras en el agua hirviendo durante tres a cinco minutos para conservar el color de los vegetales.

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    Coloque las frutas o verduras en una tabla de cortar y cortar cualquier tallos o las manchas con un vegetal cuchillo- cortar en trozos pequeños y uniformes o rondas.

  • Pulverizar las bandejas del deshidratador con aceite en aerosol, a continuación, colocar las frutas en rodajas o verduras en las bandejas sin superposición de los bordes de la comida.

  • Pila de las cinco bandejas llenas a continuación, la tapa superior sobre la base deshidratador. Enchufe el deshidratador de alimentos Durabrand y encienda el interruptor de alimentación.

  • fruta seca, de cinco a 38 horas de acuerdo a la fruta "tabla de tiempos" en el Manual del Usuario. Utilizar el vegetal "tabla de tiempos" en el Manual del Usuario para determinar requiere el tiempo aproximado de secado de verduras, de seis a 24 horas.

  • Compruebe el secado de alimentos cada pocas horas para evitar el exceso de secado, y girar las bandejas si la comida se está secando de manera desigual. Desactivar el interruptor de alimentación deshidratador Durabrand y desconecte la base una vez que la comida está completamente seca.

  • Retire el enfriado, alimentos deshidratados de las bandejas, a continuación, colocar en recipientes de almacenamiento de plástico cubiertas. Etiqueta de cada recipiente con el tipo de alimento deshidratado y la fecha de procesado.

  • Almacenar los envases de frutas y verduras deshidratadas en un lugar fresco y seco, fuera de la luz directa durante hasta un año.

  • Consejos & advertencias

    • Deshidratar alimentos en hasta cinco bandejas llenas a la vez, o apilar una sola bandeja llena en la parte superior de cuatro bandejas vacías.
    • Levantar y girar las bandejas del deshidratador ajustables una cuarta vez para elevar la altura de la bandeja para el secado de alimentos más gruesos.
    • Utilice el deshidratador de alimentos Durabrand sobre una superficie resistente al calor solamente.
    • Nunca sumerja la base deshidratador de alimentos en el agua de limpiar.
    • No utilice el deshidratador de alimentos durante más de 40 horas en una sola sesión. Después de 40 horas, gire el interruptor de encendido a la "apagado" posición y enfriar el deshidratador durante al menos dos horas.
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