Se puede utilizar un deshumidificador donde el vino es almacenado?
Almacenar el vino requiere un ajuste específico donde la temperatura, la luz, la vibración y la humedad son consistente y controlada. Cuando el vino se almacena de forma inadecuada, se puede desarrollar un sabor no deseado e incluso estropear. Un deshumidificador es un dispositivo diseñado para eliminar la humedad del aire y reducir la humedad ambiente en un área.
Contenido
Temperatura
La temperatura ideal para almacenar el vino es de 55 grados Fahrenheit (aunque una diferencia de unos pocos grados por encima o por debajo no es crítico). Uno de los aspectos más importantes de la temperatura de almacenamiento del vino es que permanezca constante, por lo que las bodegas son comunes ya que el ambiente subterráneo proporciona una temperatura muy consistente.
Ligero
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La luz ultravioleta (UV) hará que los compuestos orgánicos en el vino para descomponer y estropear. El vino se debe almacenar en un ambiente oscuro o tenue. Cualquier luces deben ser bajos en por radiación UV ya que las luces fluorescentes emiten una gran cantidad de radiación UV, deben ser evitados.
Vibración
Vibración introduce burbujas de aire en el vino y hace subir las partículas de sedimento. Mantener el vino en un robusto bastidor, vino seguro que no vibre.
Humedad
La humedad relativa del aire debe estar entre el contenido de agua 60 y 70 por ciento. Si la humedad es demasiado alto, un deshumidificador puede ser utilizado para reducir de forma efectiva la humedad en el aire. El otro requisito para el almacenamiento de vino, sin embargo, es que los humidificadores utilizan a menudo una bobina de estilo de refrigeración para condensar la humedad del aire este proceso produce calor y la vibración. Compruebe que el deshumidificador no inhibe uno de los otros criterios de almacenamiento de vino antes de usarlo. Otras opciones serían un deshumidificador químico (material absorbente de humedad) para un pequeño espacio o un calentador de elemento, tal como un deshumidificador velero.