Las temperaturas en un horno tostador vs. Horno regular

Video: Pautas para Hornear y Temperaturas del Horno

Si bien existen diferencias en hornos tostadores y hornos de cocina estándar, por lo general, trabajar con los mismos principios y tienen el mismo propósito. Ambos hornos pueden hornear, asar y tienen características de convección. Las temperaturas son bastante similares, con ligeras variaciones.

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Las temperaturas del horno regulares que generalmente se ejecuta desde alrededor de 200 grados Fahrenheit, que es una temperatura de calentamiento, hasta un máximo de 500 grados F, que funciona mejor para asar. el manual del fabricante debe ser consultado para una completa guía de temperatura como hornos varían según la marca.

Un horno tostador se calienta y se cocina más rápido que un oen regular debido a su menor tamaño. El tiempo de cocción y la temperatura pueden variar de instrucciones de la receta para hornos convencionales. El "calentamiento" temperatura de función en un horno tostador puede ser tan bajo como 130 F., aunque de hornear y asar temperaturas pueden ser tan alta como 500 F como es el caso con los hornos convencionales.