Usted puede Refinish una plancha para una estufa?
Una plancha de cocción transforma su placas de gas o eléctrica, lo que le permite cocinar varios panqueques, tortillas o sándwiches de queso a la vez, sin malabares varias sartenes. Típicamente, las planchas de la estufa están hechos de metal fundido - ya sea de hierro, aluminio o acero. Si la superficie de su plancha de metal fundido se ha desgastado, oxidado o sordo, puede restaurar el acabado por reseasoning ella.
la eliminación de óxido
Si su plancha se ha almacenado incorrectamente, se lavó con agua y jabón o secado al aire, la superficie puede ser oxidado. Antes de que pueda retocar la superficie, el óxido debe ser eliminado. Frote áreas oxidadas de la plancha con lana de acero de llevar a la basura. Si el óxido es extensa, use papel de lija de grano medio, frotando con un movimiento circular. Quitar el óxido de ambos lados de la plancha, no sólo la superficie de cocción.
Limpieza
Preparación para reseasoning es una de las raras ocasiones en que se debe lavar una plancha de metal fundido con cualquier tipo de jabón. Si la plancha está demasiado sucio, puede que tenga que remojo durante 30 a 60 minutos. Llenar un gran fregadero o lavabo con agua caliente y jabón para lavar platos. Coloque la plancha en el agua jabonosa y frote con un cepillo de nylon. Déjelo en remojo, si es necesario, luego frote de nuevo con agua corriente caliente. Secar la plancha completamente con un paño de microfibra.
Reseasoning
de metal fundido debe ser sazonado para crear un acabado antiadherente natural. Una plancha bien curada es negro - esto es cómo debe mirar. Para volver a la temporada su plancha limpiado, colocarlo en la parte superior del elemento de calefacción. Frote la superficie generosamente con manteca derretida, manteca de cerdo o aceite de cacahuete. A su vez los quemadores a fuego medio. Cuando la plancha comienza a fumar, apagar el fuego y dejar que se enfríe. Limpiar el exceso de aceite de la superficie con una toalla de papel. Como alternativa, se puede colocar la plancha engrasada en un horno a 350 durante una hora para temporada- se deja enfriar en el horno, y luego limpiarlo.
El mantenimiento
Una vez que se reseasoned su plancha, es importante mantener correctamente para evitar que se dañe de nuevo. Lavar después de su uso con sólo agua - jabones, detergentes y se tira de la superficie condimentada. Seque siempre su plancha con un paño o calentando brevemente en la estufa a evaporarse rápidamente cualquier agua en la superficie. Antes de guardar la plancha, limpie con una toalla de papel humedecida con maní o aceite vegetal. Almacenar su plancha en un lugar fresco y seco cuando no está en uso.