Cómo obtener una tapa de vacío-acordonado una cacerola

A veces se quiere sellar herméticamente una tapa a su recipiente, tal como cuando se está enlatado de alimentos. El sello de vacío creado dentro de la contiene como el contenido se enfrían después de ser calentada en el baño de agua o olla a presión previene el deterioro y permite el almacenamiento a largo plazo. Lo mismo puede suceder cuando se cubre una sartén con una tapa de cierre hermético, a continuación, bajar el fuego. Cuando la tapa sella de forma inadvertida a la sartén, se crea un problema, pero romper este sello debe ser un asunto sencillo.

  • Ponga la cacerola sellada de nuevo en el quemador.

  • Calentar la sartén lentamente a baja temperatura para que el aire en el interior que se calienta el pan y se expande.

  • Esperar a que el sello se rompa. La tapa debe levantar sin esfuerzo una vez que el aire caliente se expande en el interior.

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