Director de la dieta Descripción del puesto
Un gerente de la dieta es un nutricionista capacitado y certificado que ayuda a los pacientes con la enfermedad y la prevención de enfermedades mediante la elaboración de programas de alimentos nutricionales saludables y modificar los hábitos alimenticios actuales. Por ejemplo, un gerente de la dieta tratar a un paciente con problemas del corazón puede sugerir restricciones sobre la cantidad de cafeína o sal de las tomas del paciente sobre una base diaria. Un gerente de la dieta también asesora a sus clientes en la reducción del colesterol y perder peso.
Contenido
- Responsabilidades laborales
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- Oportunidades de trabajo
- Requisitos cualitativos
- Requisitos educativos
- Compensación promedio
Responsabilidades laborales
La responsabilidad principal trabajo de un gerente de la dieta es comunicar la ciencia de la nutrición en términos de todos los días que el paciente pueda entender mejor las decisiones que ha tomado y cómo ella puede hacer mejores. El primer paso en el cumplimiento de un nuevo cliente es administrar una evaluación de la dieta. Esta es una conversación entre el director de la dieta y su paciente. Los productos discutidos incluyen la evaluación en la alimentación, estilo de vida y su historia médica. Además, el administrador de la dieta también registra la altura del paciente, el peso, el cuerpo recuento de grasa, y administra las pruebas de sangre y orina, y actividades físicas.
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Una de las áreas más importantes de la evaluación de la dieta es el recuento de grasa corporal. Es a partir de este número que el gerente de la dieta determina qué plan de atención que funciona mejor para el paciente. Él utiliza su experiencia y formación de equiparar los alimentos que va a ayudar a su paciente a perder más peso y no recuperarlo.
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En los casos más graves, el gerente de la dieta también recomendará suplementos recetados para pacientes que no han tenido mucho éxito con las recomendaciones sugeridas en la evaluación de la dieta.
Oportunidades de trabajo
puestos de dirección en la dieta están disponibles en hospitales, hogares de ancianos, comedores escolares, consultorios médicos privados, empresas de consultoría o de su práctica privada
Requisitos cualitativos
El candidato calificado para una carrera en la gestión de la dieta debe ser un buen oyente desde la primera evaluación del cliente a la última sesión en la que es de esperar que es un buen resultado. También debe ser un comunicador eficaz, mostrar compasión por su cliente y su motivación para alcanzar sus objetivos y seguir con el plan. También debe ser un buen ejemplo de un estilo de vida saludable y la práctica de sus propias sugerencias de estilo de vida.
Requisitos educativos
Según la Oficina de Estadísticas Laborales EE.UU. una licenciatura en dietética o los alimentos y la nutrición se requiere para trabajar como gerente de la dieta. Además, 35 estados actualmente requieren una licencia estatal para ejercer.
Compensación promedio
De acuerdo con Payscale.com, el salario promedio de un gerente de la dieta es de aproximadamente $ 50.000 por año.
