Descripción de trabajo para un chef de pizza

pizzeros, también conocidos como los cocineros de pizza o fabricantes de pizza, preparan pizzas y otros alimentos normalmente se sirven en los restaurantes de pizza. A diferencia de los cocineros en restaurantes de lujo, pizzeros por lo general no reciben formación en un instituto culinario o de la escuela. Muchas de las habilidades necesarias para el puesto se aprenden en el trabajo o en los programas de formación profesional breves. pizzeros deben ser capaces de trabajar con rapidez, mientras que bajo presión y deben estar bien informados acerca de las regulaciones de salud estatales y locales que se aplican a los restaurantes.


Deberes cocinero de la pizza

  • pizzeros por lo general comienzan el día preparando los ingredientes para la pizza. Están listos la masa de pizza, queso rallar, rebanar y cortar pizza ingredientes como verduras y carnes. Algunos también hacer la salsa de tomate fresco, mientras que otros utilizan salsa preparada. pizzeros también pueden preparar los ingredientes para los platos calzones, sándwiches, pan de ajo y pasta simple. A continuación, hacer pizzas y otros alimentos de acuerdo a los pedidos del cliente. pizzeros suelen hacer pizza para vender por la rebanada también. En algunos casos, también pueden ser responsables de tomar pedidos de los clientes. pizzeros deben asegurarse de que la cocina cumple con las normas de seguridad y salud, así.

Formación Pizza Chef

  • Por lo general hay unos requisitos de educación para pizzeros. La mayoría tienen un diploma de escuela secundaria o GED, y algunos toman cursos de cocina o de servicio de alimentos en las escuelas profesionales o colegios comunitarios. Estos programas pueden ser tan breve como unos pocos meses o hasta dos años. Los estudiantes reciben instrucción en técnicas básicas de cocina y manipulación de los alimentos y las prácticas de saneamiento. Muchos empleadores prefieren los cocineros con este tipo de formación, aunque en el puesto de trabajo puede ser proporcionado también.

Pizza Chef Condiciones de Trabajo

  • Video: Cómo ordenar en un restaurante en inglés. Comida, bebidas,servilletas,etc.

    Las cocinas de los restaurantes de pizza son por lo general a la intemperie, pero los grandes hornos utilizados para hacer la pizza todavía pueden causar un ambiente calor desagradable para los cocineros. A menudo se encuentran bajo una gran presión, así, ya que deben cumplir con los pedidos en el momento oportuno, mientras que siguiendo las directrices de seguridad y sanidad. pizzeros puede ser propenso a los accidentes leves cocina, así, como cortes, quemaduras o caídas, pero por lo general no son graves. pizzeros suelen trabajar noches y fines de semana, ya que esos son normalmente los momentos más intensos de un restaurante.

Pizza Chef Salario

  • En 2012, los cocineros obtuvo un salario medio de $ 30.550 al año. cocineros de orden corto obtuvo un salario medio de $ 9,48 por hora, mientras que los cocineros de comida rápida vieron un promedio de $ 8,85 por hora.

Perspectivas de empleo

  • Video: Salsa de tomate para pizza (con tomate enlatado)

    Video: Pizza Pull- Apart

    La Oficina de Estadísticas del Trabajo estima que el empleo para los cocineros y trabajadores de la preparación de alimentos, incluyendo pizzeros, crecerá un 10 por ciento entre 2012 y 2022, que es tan rápido como el promedio para todas las ocupaciones. Dado que muchas personas llevan vidas muy ocupadas que requieren largas horas de trabajo, restaurantes y otras operaciones de comida rápida ofrecen servicios, alternativas fáciles convenientes para cocinar en casa. Muchos restaurantes de pizza también ofrecen entrega a domicilio, lo que les una opción aún más atractiva hace. Como resultado, es probable que haya una demanda de pizzeros para preparar pizzas y otros productos de comida rápida. Los bajos salarios en el campo también conducen a una alta tasa de rotación, que debe crear oportunidades de empleo para pizzeros experimentados.

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