La recolecta de hongos en California
Durante tiempos de incertidumbre económica, lujos libres se hacen aún más atractivo. setas silvestres son uno de esos artículos caros se puede cosechar a sí mismo en los bosques de California. Desde el bolet rey al rebozuelos de oro, setas están allí para la cosecha si usted sabe lo que está haciendo. Errores, sin embargo, pueden aterrizar en el hospital o en una estación de policía.
Mucho antes de que California se convirtió en un estado, personas se reunieron setas para uso como alimento y como medicina. Hoy en día, la recolección de setas California oscila entre los entusiastas de la recogida de sus favoritos para la cena a las operaciones de explotación comercial.
Más de 4.000 especies de setas se pueden encontrar en California. hábitats de hongos en California incluyen bosques costeros húmedos, bosques de alta montaña, tierras de matorral de roble, desierto tanto altas como bajas, pastizales, tierras de cultivo y zonas urbanas.
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Los hongos silvestres van desde el delicioso a la peligrosa, por lo que es fundamental para identificar las setas comestibles de California antes de comer. Muchas guías de campo están disponibles, incluyendo varios sitios web completos. Otra forma de aprender acerca de los hongos silvestres es asistir a ferias de hongos organizados por las sociedades micológicas en diversas comunidades de California. Ferias muestran ejemplos de diferentes variedades locales, y por lo general hay expertos para contestar preguntas.
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Recolección de setas silvestres en California está prohibido en muchos terrenos públicos, incluyendo la mayoría de los parques estatales y nacionales, por lo que es importante comprobar las regulaciones antes de salir. recogida de setas para uso personal en los bosques nacionales de California se permite por lo general al momento de solicitar un permiso gratuito. Es ilegal para cosechar setas en terrenos privados sin permiso.
setas venenosas pueden parecerse a los favoritos y no tienen sabor amargo. A medida que las sociedades micológicas predican: en caso de duda, tírelo a la basura. El Departamento de Salud Pública de California advierte contra la recolección de setas, informando que el consumo de hongos silvestres en California ha causado enfermedades múltiples, hospitalizaciones y muertes.
