Cómo saber si una seta es comestible
Si te gusta el senderismo y el desbaste en el aire libre, entonces usted probablemente ha visto infinidad mushrooms- especialmente durante las estaciones húmedas. Aprender acerca de diferentes setas y cómo identificar los comestibles pueden mejorar su experiencia al aire libre. Conocer la existencia de hongos comestibles en la naturaleza le da la capacidad para prepararlos con la siguiente comida camping antes de que otro senderismo, la pesca o de otro modo aventura salvaje. La identificación de setas para determinar cuáles son comestibles varía de un tipo a otro.
Contenido
Cosas que necesitará
- guía de identificación de hongos Wild
- Guantes
- lavador de verduras
Video: ¿Cómo identificar setas comestibles?
Video: CÓMO IDENTIFICAR HONGOS ALUCINÓGENOS SIN MORIR EN EL INTENTO | Psiconáutica
Cuando encuentre un hongo silvestre examinar su aspecto externo cuidadosamente. variedades de hongos comestibles son distintivos en comparación con la amplia gama de tipos de tóxicos.
Recoger el hongo con las manos enguantadas para la protección y girar en sus dedos, examinando su parte inferior.
Consulte la guía de setas silvestres. Elija un libro guía que proviene de una fuente confiable, como uno publicado por una universidad o un organismo gubernamental. Los índices de libros de guía permiten realizar una búsqueda con características identificables. Por ejemplo, si el hongo que haya identificado es redondo, de color blanco brillante y se asemeja a una pelusa de malvavisco se puede mirar hacia arriba "puff blanco," en el índice de muchos guías. Esto le lleva a un hongo llamado lycoperdon o el hongo bejín. Es completamente comestible. Sin embargo, las setas mortales similares imitan la apariencia de este hongo por lo que lo identifican con cautela.
Limpiar los hongos con agua tibia y un depurador de verduras después de que haya identificado a fondo su aspecto y lo vinculó a una variedad comestible en sus guías.
Video: las setas comestibles más comunes saber reconocerlas.
Video: HONGOS ALUCINÓGENOS (mi primera vez)
Cortar en el hongo y observar su interior. Consulte la guía para la identificación de las entrañas. Hay varias variedades de hongos por lo que prestar mucha atención a las guías le ayudará a identificar de manera correcta. Por ejemplo, el interior de la seta puffball comestible es de color blanco brillante y esponjoso. Si se corta en una seta pedo de lobo y poofs polvo negro fuera de él, inmediatamente lave sus manos y disponer de ella, ya que es un hongo tóxico.
Consejos advertencias
- Siempre cocine completamente setas, incluso cuando son identificados como comestibles y segura. Esto hace que comer más seguros en caso de que se equivoca.
- Sólo comer un pequeño bocado del hongo identificado y espere 24 a 48 horas antes de preparar todo el lote de productos comestibles que haya identificado. Esto le da tiempo para reaccionar en caso de que el hongo fue identificado por error.
- A veces, y guía de identificación tendrá en cuenta si un hongo se parece mucho a otra, de setas no comestibles o venenosos. Tener un cuidado especial para discernir las diferencias entre ellos antes de decidir el suyo es comestible.