Los alimentos que se disuelven placa arterial
Las arterias son vasos sanguíneos que llevan la sangre desde el corazón al resto del cuerpo. Con una mala alimentación alta en grasas y colesterol, paredes de las arterias pueden obstruirse con una sustancia grasa llamada placa. Cuando esto sucede, el flujo sanguíneo se reduce y todas las funciones del cuerpo sufre. Con el tiempo, la placa puede hacer que las paredes de la arteria se endurezcan, aumentando el riesgo de un ataque al corazón. Por suerte, hay muchos alimentos que ayudan a destapar las arterias de forma natural y mantener el corazón sano.
Video: Como destapar las arterias tomando un vaso de este jugo - Remedios caseros
El aceite de oliva contiene antioxidantes que reducen “malos” los niveles de colesterol LDL, mientras se mantiene el colesterol “bueno” HDL intacta y ayudar a prevenir enfermedades del corazón. La Administración de Alimentos y Medicamentos recomienda sustituir otras grasas en su dieta con este aceite saludable para el corazón y el uso de hasta 2 cucharadas al día como aderezo para ensaladas, adobo, o la adición de sabor a las verduras salteadas. Para el mayor beneficio, elegir el aceite de oliva extra virgen, que contiene más antioxidantes, ya que ha sido mínimamente procesados.
Los antioxidantes en el té se ha demostrado para prevenir los coágulos de sangre y mantener los vasos sanguíneos flexibles y relajado. El té contiene flavonoides que impiden la oxidación del colesterol LDL, evitando de este modo la formación de placas en las paredes arteriales. El té verde o negro contiene más antioxidantes por taza, y para obtener mejores resultados, elaborar cerveza en casa. Prevention.com recomienda disfrutar de una taza al día.
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La avena es una buena fuente de fibra soluble, que disminuye el colesterol LDL. La fibra soluble también se une a los ácidos biliares hechas de colesterol en los intestinos, permitiendo que se mueva a través del cuerpo a través de los residuos. Una colección de estudios publicados en la edición de The Journal of the American Medical Association 1992 encontró que las dietas que incluían dos porciones diarias de harina de avena llevaron a un 2 a 3 por ciento mayor reducción en el colesterol LDL que las dietas bajas en grasa solo.
El salmón y otros pescados grasos son muy ricos en los ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, que reducen la presión sanguínea y previenen la coagulación. Los omega-3 también reducen el colesterol LDL, aumentan el colesterol HDL y disminuir los triglicéridos. "Salmón contiene el carotenoide astaxantina, que es un antioxidante muy potente," dice el cardiólogo Stephen T. Sinatra autor de "Bajar la presión arterial en ocho semanas." La American Heart Association recomienda consumir al menos dos porciones semanales de salmón.
Beans son muy altos en fibra soluble, que es altamente eficaz en la lucha contra enfermedades del corazón. De hecho, el consumo de 1 taza de frijoles al día durante seis semanas puede disminuir los niveles de colesterol en tanto como 10 por ciento. La FDA y el Instituto Nacional del Cáncer recomiendan que los adultos tienen de 25 a 30 g de fibra en su dieta-se reúnen todos los días ayuda a su cuota por el consumo de granos tan a menudo como sea posible.
