Las frutas que contienen ácido salicílico
ácido salicílico es un ácido orgánico incoloro. El ácido es la forma básica de la aspirina y se cree que desempeñan un papel en la protección del corazón y reducir la inflamación. También se encuentra en algunos productos tópicos de la piel. Las frutas y verduras son fuentes naturales de ácido salicílico, algunos que contienen cantidades más altas que otros. Las personas con una alergia a la aspirina deben evitar los alimentos que contienen ácido salicílico.
Contenido
- Bayas
- Video: la realidad del paracetamol ¿quÉ es?
- Tomates
- Video: salicilatos en plantas | pr 194
- Video: Ácido hialurónico de cascaras de huevo
- Sin limones
Bayas
Video: LA REALIDAD DEL PARACETAMOL ¿QUÉ ES?
Moras, frambuesas y arándanos están entre los más altos proveedores de ácido salicílico. De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad Estatal de Oregón, frambuesas proporcionan un enorme 5 mg de ácido salicílico por 100 g de fruta, mientras que moras proporcionan 1 mg por 100 g. Otros proveedores de "super" son los albaricoques, las fechas y las pasas. Curiosamente, uvas frescas tienen un contenido de ácido salicílico más baja que cuando se seca, con las uvas rojas que tiene un contenido más alto que las uvas verdes.
tomates
Video: SALICILATOS EN PLANTAS | PR 194
Video: Ácido Hialurónico de Cascaras de Huevo
Los tomates se clasifican como una fruta, y de acuerdo con la Universidad de Wageningen tienen el mismo contenido salicílico como moras: 1 mg por 100 g. Un estudio italiano en 2008 mostró que los tomates orgánicos tienen niveles más altos que no orgánica, y un informe publicado en 1981 en el "Journal of Ciencias de la Alimentación y la Agricultura" indica que los tomates enlatados tienen mayores niveles de ácido salicílico que los tomates frescos. Se cree que el proceso de calentamiento en la producción de tomates enlatados puede contribuir al aumento de la cantidad de ácido, pero esto no es definitivo.
sin Limones
Limones, mangos y fruta de la pasión no va a aumentar sus niveles de ácido salicílico, de acuerdo a la Alimentación-Info. Kiwis, lichis, ciruelas y sandía tienen cantidades moderadas. Aparte de comer bayas, que son más estacionales en algunas áreas y no siempre está disponible, comer una manzana Granny Smith es una de las mejores maneras de aumentar su ingesta de ácido salicílico. Algunos no frutales, fuentes de alto contenido son almendras, cacahuetes y chestnusts agua, y especias como curry en polvo, el orégano, el pimentón y mostaza.