Lo que es ficina y bromelina?
La bromelina y ficina son ambos proteolítica, o la digestión de proteínas, enzimas que se encuentran en la naturaleza. La bromelina enzima se encuentra en la piña y está disponible como comprimidos para uso como suplemento nutricional. La ficina enzima proviene de savia fig. Estas enzimas tienen una larga historia de uso por una variedad de industrias y tienen muchos beneficios naturales, comerciales y médicos.
Aide digestivo
La bromelina puede ser utilizado por personas con problemas de salud digestiva para ayudar en la digestión de las proteínas.
Tratamiento parasitaria
Ficina es ampliamente utilizado en muchas regiones tropicales para las infecciones parasitarias debido a su capacidad para digerir varios gusanos vivos, tales como gusanos redondos y gusanos látigo, sin daño para el huésped humano.
Salud Natural
La bromelina ha sido promocionado como un anti-inflamatorio para los que sufren dolor en las articulaciones y como alivio natural para los resfriados y el asma debido a sus capacidades de moco de adelgazamiento.
Industria de alimentos
Tanto la bromelina y ficina, en cantidades concentradas, se utilizan para ablandar la carne. Además, ficina se utiliza para eliminar las envolturas de embutidos, en la fabricación de cerveza y cuando la fabricación de queso, se utiliza como cuajo.
Usos médicos
La bromelina se continuó que se someten a pruebas para uso en el desbridamiento de quemaduras de tercer grado, con algunas concentraciones ya recibir la aprobación.