Sprouter bricolaje

Hacer un germinador tarro uniendo un pequeño cuadrado de gasa, tejido natural suelta de tejido (lino o cáñamo) o un trozo de pantalla de la ventana de fibra de vidrio recubierto de vinilo a la parte superior de un frasco de boca ancha con una banda de goma. Tarros son los mejores para la germinación mayoría de los frijoles, o cualquier variedades de semillas germinadas que no necesitan mucha luz. Estos incluyen la alfalfa, brócoli, repollo, rábano y hasta la cebolla y el ajo brota.

Haga su propio mini-bandejas de la mejor manera las semillas de germinación para crecer verdes, hierba de trigo y otros en busca de luz coles-mediante la reutilización de tamaño medio litro de plástico cestas de malla de fresa. Para cada mini-bandeja, cortar un pequeño cuadrado de pantalla de la ventana recubierto de vinilo (mismo tamaño que la base de la cesta) y el asiento de la pantalla en la parte inferior de la cesta. La pantalla ofrece brotar raíces de una estructura de fijación firme y un apoyo extra como las plantas crecen hacia la luz. Establecer sus mini-bandejas en una bandeja de horno u otra bandeja de poca altura, cubrir una envoltura de plástico en la parte superior y establecer las bandejas cerca de una fuente de luz intensa pero indirecta para crear un mini pérdida de agua a temperatura brote y prevenir el aumento de efecto invernadero.

Hacer una bolsa de brotación durable cosiendo dos cuadrados o rectángulos de tela (cáñamo o lino o algodón suelta de tejido), de la costura a lo largo de tres lados, a continuación, girando la bolsa de adentro hacia afuera. Terminar con un cordón o Amarre el extremo abierto mientras está en uso con un hilo o cordel. bolsas de semillas germinadas no puedan romperse, ocupar ningún espacio-solo contador de colgarlos por su eliminatoria por encima de su fregadero de la cocina en un fuera de la vía punto-y funcionan mejor para los granos o legumbres que no requieren luz. Sólo enjuagar o sumergir las bolsas en agua dulce como solicitado- el tejido retiene la humedad, sin embargo, un montón de aire circula alrededor de las semillas.

Use solamente no se trata, libres de patógenos granos y semillas y muy fresco, destinadas al consumo humano, no sembrar-disponible en línea y en las tiendas de alimentos naturales.

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Use pantalla con malla-o más flexibles telas para los tarros germinadores más amplias durante sus enjuagues finales, para eliminar las cáscaras de semillas.

Desinfectar la pantalla brotación de vinilo mediante la ejecución a través de un lavavajillas. Desinfectar gasa o tela reutilizables revestimientos lavándolas bien con agua caliente y jabón suave, luego hervirlas en agua durante varios minutos.

Utilice su bolsa de brotes mojándolo, agregar frijoles o granos presoaked, sumergiendo la bolsa de nuevo en el agua de enjuague (aproximadamente un minuto), y luego colgar la bolsa. Mueva suavemente alrededor de los brotes, dentro de la bolsa, durante cada enjuague posterior, para evitar que el enraizamiento.

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Siga las instrucciones generales para la germinación de las semillas específicas que está brotando. Proporcionar todas las cosas buenas para su brotes frescos-agua, el calor y la luz con moderación, excepto el aire y el espacio. Después de remojo previo, el agua con regularidad, pero no demasiado. semillas bien drenados y buena circulación de aire son esenciales para evitar el moho. Asegúrese de que los brotes tienen espacio para crecer, también- no llene demasiado brotación jarras, bandejas o bolsas.

En respuesta a los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos preparados comercialmente en los brotes, el Departamento de Agricultura de EE.UU. recomienda cocinar todos los brotes antes de comerlos (evitar todos los brotes crudos), especialmente para los niños, ancianos y personas con sistemas inmunes debilitados.

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Evitar la contaminación por Salmonella y E. coli empezando con semillas seguras. De acuerdo con la Universidad de California Davis, más enfermedades transmitidas por alimentos, incluso en los brotes producidos comercialmente se debe a semillas contaminadas. Apoyar la seguridad de brotes crudos mediante la compra de semilla certificada libre de patógenos. UC Davis también recomienda el pretratamiento de las semillas de germinación por remojo durante cinco minutos en una solución de 3 por ciento de peróxido de hidrógeno calentado en su estufa a 140 grados F (utilizar un termómetro de cocina), agitando o girando cada minuto o así. enjuagar completamente semilla bajo el agua corriente del grifo.