Queso y fruta ideas Platter

Los frutos deben incluir varios tamaños y colores, pero no se deben mezclar demasiados sabores irresistibles. frutas duras son mejores que las frutas suaves. Kiwis, ciruelas y melocotones sólo deberían establecerse en la bandeja si su conjunto. frutas delicadas, como las bayas, se deben agregar a la bandeja sólo si están contenidas en su propio plato para no perderse entre los frutos más grandes. Al seleccionar las frutas, estar al tanto de sabores “fugas” - frutas que prestan su sabor a sus vecinos. Una piña lado de una plaza de mielada dominará el melón. frutas duras, como las manzanas, peras, uvas, fresas enteras y rodajas de naranja, son los mejores para las bandejas que ofrece una amplia gama de sabores.

Incluir una variedad de quesos blandos y duros, tanto agudas y dulces. Siempre ofrecen quesos clásicos como el suizo, mozzarella y cheddar, pero no dude en añadir opciones más audaces, como el Camembert, Brie, Gorgonzola, queso de cabra, queso provolone y Gruyere. Asegúrese de que el queso es fresco, y la guardan en la nevera hasta aproximadamente una hora antes de la fiesta. El queso debe sentarse a temperatura ambiente durante una hora antes de que lleguen los invitados para permitir que los sabores se desarrollan.

Video: Cómo hacer un platon de frutas para una fiesta o regalo #1 - DIY - La receta de la abuelita

Cuando usted tiene una abundancia de frutas y quesos, el desafío se convierte manteniendo su aspecto atractivo y organizado. Trate de basar el contenido sobre un tema, como por ejemplo un tema estacional. Si el partido es en otoño o invierno, elegir frutas de invierno, como las naranjas, peras, manzanas y arándanos secos. Para una fiesta de verano, optar por frutas tropicales, incluyendo piña, mango, guayaba, papaya y coco. temas de primavera deben incluir, sabores sutiles de luz, incluyendo melones, bayas, uvas, cítricos y fresa. También puede probar con un tema de color, tales como bandejas de frutas amarillas de los plátanos, fruta de la pasión, papaya reducido a la mitad, manzanas de oro y carambola, o un tema de color rojo de las manzanas, frambuesas, naranjas de sangre, caquis y cerezas. Para el color o temas estacionales, añadir cualquier variedad de queso a la bandeja. Para el queso, los temas pueden ser diferentes según el país de origen del queso, como quesos franceses, italianos o quesos de Estados Unidos artisnal.

Diseñe su fruta o queso en bandejas redondas, rectangulares o cuadradas. ¿Cuántos invitados que tiene debe dictar el tamaño. bandejas rectangulares y cuadradas deben tener la fruta o queso en capas en filas, mientras que las bandejas circulares deben ser capas de anillos con una pieza central distinta, como la cima de la piña, un plato de frutas secas, nueces o chocolates.

Video: Plato de vegetales - Como hacer una flor con un puerro - La receta de la abuelita

Algunas personas pueden encontrar comiendo queso en su propio ser difícil. Proporcionar pan, galletas y salsas resuelve el problema. Colocar pequeños platos de miel, mermelada, mostaza, pesto o tapenade al lado de las bandejas de queso o las colocan situado entre las selecciones de la bandeja. Proporcionar una pequeña cuchara en cada plato. Para ayudar a sostener el queso o frutos, proporcionar un montón de pan y galletas. Cestas de rebanadas de pan crujientes, crujientes tostadas, galletas, pan de pita de mesa y galletas de arroz son buenas opciones.