Cómo hacer una bandeja de fruta para una boda

Hacer una bandeja de fruta para abastecer a sus invitados a la boda con una merienda saludable que añade color y la decoración de su recepción. Elija los tipos de frutas que desee incluir en torno al tema y la temporada de su boda. Por ejemplo, utilizar las frutas tropicales, como piñas o kiwis para una boda hawaiano. Establecer las bandejas de frutas alrededor de su recepción o cerca del buffet. También puede pedir a los camareros para llevar las bandejas de bocadillos conveniente.


Cosas que necesitará

  • Fruta
  • Cuchillo
  • tijeras
  • Bandeja
  • hojas de parra seda
  • Estimar la cantidad de fruta que van a servir. Plan en cada invitado teniendo al menos dos o cuatro piezas de cada tipo de fruta si la fruta es parte de un buffet o un aperitivo. Si usted está teniendo un cóctel o buffet de postres, planificar durante al menos cuatro piezas de fruta por persona por hora.

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    Lavar y cortar la fruta. Cortar la fruta en trozos pequeños por lo que es más fácil para sus invitados a tomar unas cuantas piezas y seguir en movimiento. racimos cortados de uvas en pequeños tallos con sólo unas pocas uvas en cada uno para evitar un tallo de uva de aspecto desnudo.

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    Organizar la fruta en la bandeja de acuerdo con el tipo. Cada tipo de fruta debe tener su propio espacio que sea sencillo para los clientes a elegir lo que quieren. Comience con piezas más grandes, tales como rodajas de melón, a continuación, llenar en las otras áreas con frutos más pequeños, tales como bayas.

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    limpia, uva seda tuck deja alrededor de los bordes exteriores de la fruta a masa los colores brillantes y decorar la bandeja de fruta.

Consejos & advertencias

  • Acumulando la fruta en brochetas es otra opción si desea que sea sencillo para los huéspedes para tomar un pincho, ya que se mezclan. Alinear los pinchos en la bandeja con hojas metidas debajo de la decoración.
  • Remojar las manzanas y otras frutas blancas en jugo de piña o zumo de naranja durante unos minutos lo que la fruta no se vuelve marrón y aspecto poco atractivo.
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