Cómo iniciar un restaurante basado en el hogar

A partir de un restaurante en el hogar es una empresa emprendedora. Es emocionante para abrir su propio restaurante de trabajo situado en su casa. Aunque se encontrará con diversos peligros, las alegrías y los beneficios son estimulante abundante.

Cosas que necesitará

Obtener una licencia comercial o permiso del departamento de la emisión de su estado. Usted tendrá que ponerse en contacto con su ayuntamiento para obtener información sobre los trámites y la oficina correcta para visitar con el fin de presentar. Asegúrese de tener un número de identificación patronal, licencia de conducir y la aplicación. Usted tendrá que pagar una cuota en función del estado.

Explorar hacia fuera una ubicación para su hogar y negocio. Elija un lugar que tiene una buena visibilidad desde la calle. Piense en la tasa de criminalidad, la accesibilidad al transporte público, y en común con las otras empresas de la zona. Su negocio debe funcionar como una casa, lo que significa que tiene que encontrar un lugar que tiene espacio suficiente para separar las viviendas de la zona de comedor y cocina. Casas de dos pisos, dúplex y casas con casas de transporte son buenas opciones.

Planificar el tipo de restaurante que desea abrir. Hay tres tipos generales de comedor: comida rápida, de gama media y de lujo. Dar un montón de pensamiento a la cocina que desea servir y su clientela. Miles de restaurantes cierran sus puertas cada año a causa de una mala planificación. Desarrollar un plan de negocios con objetivos realistas.

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Póngase en contacto con su departamento de planificación de permisos para la renovación. Usted tendrá que seguir los códigos de salud estrictas para la cocina y el comedor. Su lista de requisitos incluye una solicitud de permiso para operar o certificado de saneamiento, la solicitud de permiso de salud, la zonificación formulario de referencia, formulario de referencia jefe de bomberos, formulario de certificación de alimentos y la declaración de compensación de trabajadores.

Planificar su menú y se preparan para abrir las puertas. Estrategia de marketing y le ayudarán a llenar los asientos. Póngase en contacto con empresas locales e invitarles a venir para la gran apertura. Hacer volantes e invitar a críticos gastronómicos locales de revisar su nueva empresa.