Cómo iniciar un negocio de restaurante en Miami

Para empezar a prepararse un exitoso negocio de los restaurantes a dedicar largas horas de planificación. El proceso puede tardar más de lo esperado en base a los obstáculos que podría enfrentar y la cantidad de tiempo que en realidad se puede dedicar a ella. Miami, un popular destino turístico, es un mercado potencial para cualquier tipo de nicho en el sur de Florida.


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    Determinar la estructura legal de su negocio. Se puede operar su restaurante como un propietario único, corporación, pasivo o sociedad limitada. Para mayor orientación, póngase en contacto con el Departamento de Estado de Florida.

  • Vamos con un nombre de empresa pegadiza y depositarlas bajo un nombre comercial ficticio con el Departamento de Estado de Florida. Asegúrese de que el nombre es único y nadie más tiene los derechos sobre la misma. También asegúrese de que no se acerca a la infracción en el nombre de un negocio ya establecido. Por ejemplo, a partir de un restaurante nombrado "planeta albóndiga" podría hacer que se encuentra con problemas desde el equipo legal "Planet Hollywood."

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    Aplicar para el nombre ficticio de negocio en línea o llame al 850-488-9000. Esto cuesta $ 50 por un período de cinco años a partir de julio de 2010.

  • Obtener el número de identificación patronal federal o el EIN a través del Servicio de Impuestos Internos. Puede utilizar el formulario SS-4 a aplicar. Puede descargar la solicitud en línea, o llame al 1-800-829-3676 para solicitar formularios u obtenerlos a través de una solicitud de fax. Una aplicación de negocio de los restaurantes también debe ser presentada ante el Secretario de Estado de Florida.

  • Elija un lugar apropiado para su restaurante, y obtener un permiso de zonificación y uso. Póngase en contacto con el Departamento de Planificación y Zonificación de Miami llamando al 305-4116-1499.

  • Obtener una licencia de ocupación. Obtener la ciudad local relevante, así como las licencias del condado antes de iniciar las operaciones comerciales. Iniciar el proceso para obtener una licencia de ocupación de Miami-Dade, visitando 140 West Flagler St. RM. 1407 o llamando al 305-270-4949. El costo de una licencia del condado dentro de la ciudad de Miami es de $ 45 a partir de julio de 2010. Comienza el proceso de obtener una licencia ocupacional Miami visitando departamento financiero de la ciudad en el 444 S. W. 2nd Ave. o llamando al 305-416-1937.

  • Familiarizarse con las regulaciones del Departamento de Agricultura de Florida y servicios de consumo, Departamento de Florida de Negocios y Regulación Profesional y el Departamento de Salud de Florida. Tendrá que cumplir con ellos, ya que será servir alimentos al público. Póngase en contacto con cada agencia para programar una inspección.

  • Escribir su plan de negocio. Incluyen sus objetivos, el mercado objetivo, los gastos operativos, los ingresos proyectados, las fuentes de financiación y plan de marketing. Identificar sus competidores y evaluar sus competencias básicas.

  • Contratar a un personal de esperar. Comprobar sus antecedentes y entrenarlos para trabajar de manera eficiente y para proporcionar a los clientes un servicio amable y cortés.

  • Proyecto de un menú, que incluye las configuración de la cocina, mano de obra, costos de los alimentos y de mesa vueltas. Esto es crucial - ya que apenas está comenzando el restaurante, sus clientes esperan algo diferente y único.

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    Mercado de su negocio de restaurante por medio de volantes, promociones en línea, televisión y promociones de estaciones de radio. La clave es encontrar el medio que sirve a su nicho de mercado.

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