Cómo iniciar un restaurante en Filadelfia

La "ciudad del amor fraternal" tiene un montón de restaurantes, pero no hay mucha variedad, dejando mucho espacio para nuevos restaurantes. Uno de los primeros pasos para comenzar un restaurante es encontrar un nicho sin servicio y llenarlo en un lugar específico. Si usted puede explicar cómo va a hacer esto en un plan de negocio sólido, el resto seguirá. De acuerdo con Dana Cowin, el editor en jefe de la revista Food and Vino, Filadelfia "tiene algunos lugares estelares, pero está dominado por dos estilos -los restaurante restaurantes enormemente populares, pero esencialmente unidimensionales de Stephen Starr y el pequeño, no tan Byobs mamá y papá -sophisticated ".

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Encontrar una ubicación para su Restaurante de Filadelfia. Considere qué tipo de clientela que desea atraer. Si quieres más tráfico a pie, tratar un área más turística como alrededor de la Campana de la Libertad.

Afinar en su idea y describirlo en un plan de negocios. ¿Qué tipo de comida le quiere servir? Filadelfia filete ido de lujo? Más artículos generales de alimentos a las familias? O quizás usted desea abrir un restaurante japonés en un barrio que tiene otros restaurantes étnicos exitosas.

Calcular la cantidad de capital inicial que necesita. Presentar su plan de negocio a posibles inversores. Si no puede levantar todo el capital que necesita, tomar un préstamo de un banco.

Registre su negocio con el estado de Pennsylvania. La forma más rápida de hacerlo es visitar el sitio web “Pennsylvania Open for Business” en paopen4business.state.pa.us. Este sitio web le guiará a través de los trámites de los impuestos y el seguro de compensación de trabajadores.

Obtener un Número de Identificación Federal del IRS si va a contratar a los empleados. Estos están disponibles de forma gratuita en IRS.gov.

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Obtener todas las licencias adicionales. Estos incluyen una licencia de preparación de alimentos para los que un empleado del Departamento de Salud Pública inspeccionará su cocina - llame a la Oficina de Protección de Alimentos al 215 685 7495 para organizar la visita. También organizar con ellos su licencia de contenedor, licencia de alimentos al por menor, y la licencia de impuestos.

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Decidir si desea servir alcohol en su nuevo restaurante. Si lo hace, con la Junta de Control de Bebidas Alcohólicas para obtener su licencia de licor. Llamar al 717 783 8250.