Cómo iniciar una tienda de comida orgánica

La demanda de alimentos orgánicos ha aumentado de manera exponencial en la última década. A medida que los consumidores se vuelven más informada acerca de los peligros de los pesticidas, hormonas y otros contaminantes en los alimentos, que cada vez buscan fuentes de alimentos orgánicos de calidad.

Inicio de una tienda de alimentos orgánicos requiere una gran cantidad de previsión, trabajo y dinero. Dependiendo de donde la tienda se va a ubicar, asegurando un suministro constante de productos orgánicos y otros productos podría ser difícil y costoso.

En la mayoría de los casos los alimentos orgánicos son más caros para la tienda de comestibles para comprar, y por lo tanto, más caro para el consumidor. Antes de abrir una tienda, es importante evaluar si su ubicación propuesta tiene el estatus socioeconómico a ser capaz de pagar el costo adicional.

Si estos problemas pueden ser abordados adecuadamente y tratadas, ser dueño de una tienda de alimentos orgánicos puede ser una carrera gratificante económicamente y emocionalmente.

Cosas que necesitará

• plan y materiales de marketing

Encontrar un lugar para operar la tienda. Asegúrese de que está en una comunidad donde no es tanto la demanda de una tienda de este tipo y los medios financieros para apoyarlo. Se recomienda comparar las ventajas / desventajas y los precios de varios lugares con el fin de garantizar la mejor ubicación para la tienda.

Evaluar aspectos como la facilidad de encontrar la tienda, la seguridad, las leyes que permiten la ubicación de las empresas, costo, la disponibilidad de estacionamiento y vecinos.

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Decidir cuáles son los productos que desea ofrecer. Hay muchas cuestiones a considerar. Si usted ofrece productos, carne u otros alimentos perecederos, tendrá que tener una manera de refrigerar y congelar estos productos. También tendrá que calcular el costo de la pérdida, no deben vender estos productos antes de que se dañen o expiran. Diferentes productos pueden requerir diferentes permisos. Asegúrese de revisar todas las reglas y regulaciones antes de abrirlo. Un abogado puede ser útil para esto. Decidir si desea llevar solamente los productos que están certificados como orgánicos, o si también planea llevar a "todos los naturales," productos "libres de hormonas" o locales.

Asegure los distribuidores de alimentos confiables. Ejecutar contratos oficiales.

Video: Tienda de productos orgánicos

Establecer un presupuesto y un plan de marketing. Comercialización ayudará a las personas saben que existe su tienda y qué tipo de productos que ofrece. Investigar si desea utilizar los medios de comunicación locales (periódicos, revistas, televisión o radio), campañas de relaciones públicas, eventos / descuentos especiales, u otros medios de promoción.