Las plantas de Agave Azul

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El agave azul - también conocida como la planta de siglo - tiene más de 300 especies conocidas. La mayoría de las especies de agave son plantas monocárpicas, lo que significa que crece, flores, semillas establece y muere, pero se sabe que algunos de flores varias veces durante su vida. Las flores de agave contienen partes para ambos sexos y son polinizadas por murciélagos. Los murciélagos y los insectos que se alimentan son atraídos a la planta de agave a través del aroma de la flor que desprende un perfume de almizcle. Algunas especies producen una flor más perfumada para atraer más insectos que no. La planta se llama así por la diosa azteca Mayahuel que representa la fertilidad, el alcohol y el pulque, que es un derivado alcohólico de aspecto lechoso de la planta de agave.

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Los nativos americanos usaban el interior de la planta de agave por sus fibras para tejer telas incluyendo mantas y camisas. Los mejores fibras tienden a provenir de la más joven de las hojas y son apreciados por su suavidad. A mediados del siglo 20, la fibra de agave sólo fue superado por el algodón en la producción. Hay varios tipos diferentes de fibra de agave, como el henequén o Sissal mexicana de la península de Yucatán, que es duro, elástico y fibroso.

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Tequila se produce a partir del corazón de la planta agave azul, al que se accede cortando sus largas hojas. La bebida destilada más caro del mundo está hecha de 100 por ciento agave azul destilada, con más de 1.000 marcas de tequila en el mercado hoy.

Diferentes especies de agave reaccionan de manera diferente a las condiciones de cultivo, con algunas plantas es mucho más tolerante con el clima frío que otros. En general, la planta de agave gusta condiciones secas que se encuentran en su hábitat natural. especies de plantas de agave como el Agave Americana necesitan mucho espacio para crecer como sus hojas pueden llegar a seis pies de largo, con algunas especies que crecen tan alto como 15 pies. La planta de agave crece mejor en zonas 9b-10 y le va bien en la tierra arenosa que drena rápidamente.

Las plantas de agave florecen y mueren, pero no sin la producción de varias plantas de leche alrededor de su base. Estas pueden ser fácilmente trasplantados y se consideran beneficiosos para la planta madre. Use guantes para proteger sus manos de espinosa de la planta hacia atrás y limpiar la suciedad y vegetación de todo el fondo de la planta madre y tratar de determinar la dirección de donde está creciendo la planta. Trate de trabajar su paleta alrededor de las raíces lo mejor que pueda sin romperlos, y sacar la planta del bebé y reubicar. Si se expondrán las raíces por un tiempo, envuelven en un material humedecido hasta que se pueda trasplantar correctamente.