Puede Jelly Spoil si se dejan afuera?
La jalea es una extensión relativamente estable que no requiere refrigeración constante para su seguridad. Sin embargo, se recomienda que la jalea se refrigera para extender su vida útil y que pueda terminar un frasco sin la amenaza de moho que crece en ella. Mientras que una estancia prolongada en el mostrador no se echan a perder su jalea, usted debe mantener en el refrigerador para asegurarse de obtener el máximo rendimiento de su dinero.
Contenido
- Fundamentos de almacenamiento jalea
- La vida jelly shelf
- Signos de deterioro
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- Consejos para uso seguro
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Fundamentos de almacenamiento jalea
Una vez abierto, refrigerar su jalea a 40 grados Fahrenheit o menos. Al tiempo que deja a temperatura ambiente no hará que la gelatina se estropee, se apresura al final de su vida útil considerablemente. Mohos y levaduras crecen mucho más rápido a temperatura ambiente, y cuando se contamina jalea, almacenarlo a temperatura ambiente pueden acortar su viabilidad rápidamente. Tienda abrió jalea, bien cerrado, para un máximo de un mes de su refrigerador para la mejor calidad.
La vida Jelly Shelf
Antes de abrir la jalea, tanto comercialmente hechas y versiones envasados en el hogar se puede almacenar a temperatura ambiente. mermeladas hechas comercialmente tienen una mejor fecha de caducidad y no una fecha de caducidad, lo que significa que la fecha marcada en el frasco sólo indica la calidad, no la seguridad. jaleas caseras suelen tener una vida útil de un año desde el momento de la producción. Almacenar la jalea en un lugar fresco, seco y oscuro para evitar su deterioro, falla del sello u otros daños en el frasco que podría conducir a su deterioro.
Signos de deterioro
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Refrigerado o no, jalea puede contaminarse con microorganismos que conducen a su deterioro. Cualquier crecimiento de moho en un frasco de jalea es una indicación primordial que algo ha ido mal. Descarte cualquier que contiene al moho no se limite a raspar el molde, que no se solucionará el problema de la contaminación. También descartar jalea con burbujas en movimiento o un olor desagradable. No lo pruebe primero - sólo tirar a la basura.
Consejos para uso seguro
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Debido a que la jalea se convierte estropeado a través de la introducción de bacterias y levaduras, practicar directrices de manipulación segura cuando se sirve la jalea para evitar su deterioro. Siempre use utensilios limpios cuando sirve jalea para evitar la introducción de bacterias en el tarro abierto. Cuchara a cabo la cantidad que necesita en un momento en un recipiente y cerrar el frasco después para minimizar la contaminación. No permita que la jalea para sentarse al descubierto durante periodos de tiempo en el mostrador o en el refrigerador.