Cómo mantener palitos de queso crujiente
Crujientes, tiernos trozos de masa de hojaldre espolvoreado con queso y al horno, palitos de queso normalmente no permanecen el tiempo suficiente que necesita para almacenarlos. Pero si usted quiere hornear estos bocadillos antes de tiempo, usted querrá asegurarse de que no consiga empapado. Manteniéndolos protegidos de la humedad del aire, que la masa va a absorber, es el factor más importante en el almacenamiento con éxito.
Permitir a los palitos de queso que se enfríe completamente.
Colocar las pajas en un recipiente o de almacenamiento de plástico bolsa hermética y almacenarlos a temperatura ambiente. Eliminar la mayor cantidad de aire posible de la bolsa de almacenamiento antes de sellarlo.
Almacenar los palitos de queso para un máximo de una semana.
Calentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Coloque los palitos de queso en una bandeja de horno.
Hornear los palitos de queso de 3 a 4 minutos para restaurar cualquier nitidez perdido.
Consejos advertencias
- Puede almacenar sin hornear la masa paja queso en la nevera durante una semana o se puede congelar la masa durante un mes.
- Descartar los palitos de queso si tienen un olor extraño, porque los ingredientes en las pajas pueden ir rancio después de una semana.