Cómo tallar hortalizas para una bandeja Veggie
Una bandeja de verduras es un pilar en la mayoría de las funciones de grupo. La mayoría de la gente puede encontrar algo que les gusta en él, y las verduras son fáciles de comer y aparearse con cualquier otra cosa que se está sirviendo. La cantidad de verduras que prepararse depende del número de personas que estarán presentes, pero se debe identificar verduras que son más y menos populares. Por ejemplo, zanahorias pequeñas suelen ir primero, mientras que el apio y brócoli persisten después de la fiesta ha terminado por lo que planificar en consecuencia.
Contenido
Cosas que necesitará
- Brócoli
- Coliflor
- Apio
- pimientos rojos
- Cebollas verdes
- Zanahorias bebe
- tabla de cortar
- Cuchillo de cocina
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Lavar y secar todas las verduras que usted está planeando para incluir en su bandeja de vegetales. Las opciones populares incluyen zanahorias, brócoli, coliflor, espárragos, pimientos rojos, cebollas verdes, el apio y los champiñones.
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Establecer las zanahorias en la bandeja de vegetales. Debido a que las zanahorias bebé ya están tamaño de un bocado, usted no tiene que tallar o alterar de ninguna manera.
Retire el brócoli o coliflor coronas individuales de su tallo mediante el uso de un cuchillo de cocina. Cortar las coronas verticalmente para crear piezas de brócoli y coliflor tamaño de un bocado. Deje suficiente tallo en el brócoli o la coliflor para funcionar como una especie de asa para los huéspedes cuando están comiendo los vegetales.
Cortar toda la pimienta roja por la mitad horizontalmente. Quitar el tallo y las semillas. Cortar cada medio en una serie de tiras largas de 1 o 2 pulgadas.
Franja de cualquiera de las capas exteriores de pardeamiento de las cebollas verdes y retire la base del tallo, donde las raíces son. Deje las cebollas verdes largo o cortarlas para que sean la mitad de su longitud natural.
Tire tallos de apio individuales del grupo y quitar sus coronas. Cortar los tallos en trozos largos de 1 o 2 pulgadas.
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Disponer las verduras cortadas en la bandeja alrededor de un plato central, que debe ser llenado con un baño.
Hacer una serie de cortes verticales en los champiñones para crear un conjunto de discos de setas para su bandeja.
Consejos advertencias
- Para crear una bandeja atractivo y utilizar las verduras con una variedad de colores.
- Cortar las verduras en formas interesantes para expresar su creatividad.