Guía para la siembra de hortalizas en el norte de California
clima templado del norte de California fomenta el crecimiento de una amplia variedad de verduras, de la coliflor al ajo. Castroville, California, se celebra un festival anual de la alcachofa, mientras Gilroy es conocida como la capital mundial del ajo.
Las verduras comunes
Verduras comúnmente cultivadas en el norte de California son los espárragos, frijoles, repollo, pepino, berenjena, lechuga, pimientos, espinacas y calabaza.
la temporada de plantación
Jardineros deben plantar mayoría de los vegetales - incluyendo las alcachofas y ajos - en los meses de otoño. Las plantas de invierno como el brócoli, la col y las espinacas deben plantar a principios de junio a agosto.
Sincronización
Para garantizar el tiempo de la siembra adecuada para la mayoría de los vehículos de la cosecha de otoño, los jardineros deben plantar cultivos con tiempo suficiente para crecer antes de la primera helada, pero no tan temprano que se marchitan en el calor del verano.
Hecho de la diversión
Aunque normalmente los jardineros plantan semillas para hacer crecer un nuevo cultivo, el trasplante y las divisiones de la raíz también producen verduras saludables. Por ejemplo, las alcachofas crecen a partir de las divisiones de la raíz.