Manejo apropiado y almacenamiento de arroz
Más de 2 mil millones de personas en Asia obtienen del 60 al 70 por ciento de sus calorías de arroz, según la Fundación Giannini de Economía Agrícola. El arroz es un alimento básico de cocinas americanas también. Es un alimento de bajo costo que se vende en las variedades de grano corto, mediano y largo plazo. arroz marrón y blanco está comúnmente disponible en las tiendas de comestibles. Con la manipulación y el almacenamiento apropiados, el arroz puede tener una vida útil más larga en su despensa.
Contenido
- Sin cocer arroz de almacenamiento
- Video: tratamiento de semillas y preparación del suelo en el cultivo de arroz - tvagro, juan gonzalo angel
- Video: ii jornada de manejo de granos en post-cosecha
- Video: cómo saber el nivel de humedad del silo para alimentar el ganado - tvagro por juan gonzalo angel
- Arroz cocido almacenamiento
- Video: el uso del estiércol como fertilizante
- Consejos
Sin cocer arroz de almacenamiento
Video: Tratamiento de Semillas y Preparación del Suelo en el Cultivo de Arroz - TvAgro, Juan Gonzalo Angel
Video: II Jornada de Manejo de Granos en Post-Cosecha
Video: Cómo saber el nivel de Humedad del Silo para Alimentar el Ganado - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
La humedad debe mantenerse fuera de arroz crudo. El arroz blanco se debe almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente. El arroz blanco se puede almacenar durante un máximo de dos años-, sin embargo, la calidad disminuirá después de un año. El arroz integral se debe almacenar en un recipiente hermético también. Debido a su alto contenido de aceite, el arroz integral se mantendrá durante sólo seis meses a temperatura ambiente. Esta vez es mayor si se refrigera el arroz integral.
Una vez abierto, el arroz se debe quitar de embalaje fabricante y se coloca en un recipiente hermético. Etiquetar y fechar el contenedor. Cortar las instrucciones de cocción desde el embalaje original y tienda con el arroz para garantizar una preparación adecuada.
Arroz cocido almacenamiento
Video: El uso del estiércol como fertilizante
arroz cocido puede causar enfermedades si no se maneja adecuadamente. Bacillus cereus puede desarrollar y producir náuseas, vómitos y diarrea si se ingiere. Las bacterias forman generalmente cuando el arroz cocido se dejó a temperatura ambiente durante más de dos horas.
Por seguridad, refrigere inmediatamente cualquier sobras de arroz cocinado en un recipiente cerrado herméticamente. El arroz cocido se mantendrá durante una semana si se refrigera y durante seis meses si se congela. Todos los ingredientes añadidos a la de arroz, tales como mantequilla, pueden ajustar estos tiempos. El arroz puede ser recalentada en el microondas, en la tapa de la estufa o en el horno.
Consejos
Rice no se debe lavar antes de su almacenamiento, antes de la cocción o después de la cocción como tiras de agua nutrientes de los granos.