Cómo mantener la ensalada de fruta que se pongan marrones

ensalada de frutas es un plato popular del verano, y la adición bienvenida a la suerte del pote de picnic. Por desgracia, las piezas cortadas en pedazos de fruta pueden tomar color, haciendo la ensalada aspecto poco atractivo. plátanos en rodajas son especialmente vulnerables a dorar. Sin embargo, hay pasos que puede tomar para mantener su ensalada de frutas se pongan marrones.


Cosas que necesitará

  • Olla de agua
  • Tenedor
  • Fruta
  • Recipiente de agua helada
  • Cuchillo
  • Jugo de limon
  • Azúcar
  • cuenco
  • zumo de naranja
  • Ensaladera
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    Hervir una olla de agua. Retire del fuego después de que empiece a hervir.

  • Lanza con un tenedor un melocotón, ciruela o la nectarina que va a agregar a la ensalada. Sumergirlo en el agua caliente durante unos segundos, y eliminar de inmediato y sumergir en agua helada.

  • Retire la piel de la fruta y cortarla en trozos. Rodar en jugo de limón y luego en azúcar. Añadir que la fruta a la ensalada.

  • Combinar en un bol cuatro tazas de agua con tres cucharadas de jugo de limón.

  • Cortar las manzanas o peras va a agregar a la ensalada de fruta.

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    Bañar las cortadas manzanas y peras en la solución de agua de limón. Hacer esto inmediatamente después del corte. Después de que las piezas están recubiertas, drenar el líquido y agregar la fruta a la ensalada.

  • Bañarse plátanos en el jugo de naranja después del corte para arriba, y añadirlos a la ensalada justo antes de servir. No corte hasta los plátanos para la ensalada hasta que esté listo para servir.

  • Mezcle la ensalada de fruta en el jugo de naranja, y no tener en cuenta los pasos anteriores si se tiene prisa. Escurrir el jugo de naranja y devolver la ensalada de frutas a su recipiente para servir.

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    Mantener el frío ensalada de frutas hasta que esté listo para servir.

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