Cómo hacer caramelo El uso de mantequilla de maní y azúcar en polvo
Cualquier receta que requiere sólo dos ingredientes es un milagro. Se acorta la lista de compras y pastillas de la cartera, y casi cualquier persona en cualquier edad o cocinar nivel de habilidad puede participar. mantequilla de maní y bolas de caramelo de azúcar en polvo no requieren ingredientes añadidos y sin cocinar. Los niños pueden ayudar ya que no requieren calentamiento o de corte. También ellos un arreglo rápido de última hora para invitados sorpresa cuando aparecen considerar.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 tazas de mantequilla de maní
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharada. leche (opcional)
- Bandeja de hornear
- El papel de pergamino o cera
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Mida y vierta 2 tazas de azúcar glas en polvo en un bol lo suficientemente grande como para que usted pueda amasar interior de con las dos manos.
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Agregar 2 tazas de mantequilla de maní para el azúcar y mezclar lentamente con una cuchara resistente a fin de no enviar el vuelo de azúcar. Una vez que la masa se vuelve demasiado gruesa para moverse, empezar a amasar la masa con las manos. Si se pega a los dedos, añadir más azúcar en polvo. Si es quebradiza y no se peguen, añadir más mantequilla de maní o 1 cda. de leche.
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Alinear una bandeja para hornear o gran parte plato con cera o papel de pergamino. Scoop 1 a 2 cucharadas. de masa a la vez y rodar en bolas. Colocar cada bola en la bandeja cubierta y colocar la bandeja en el refrigerador hasta que estén listos para ser consumidos. Una vez que se enfrían, puede la capa de ellos en un recipiente hermético con un trozo de cera o papel de pergamino entre cada capa.
Consejos & advertencias
- Los dulces se derretirán si se mantiene a temperatura ambiente, a fin de mantener bien frío hasta que todos se han ido.
- Si empiezan a volverse pegajosas después que se enfríen, rodar en el azúcar en polvo antes de servir.
- Para darle sabor a las bolas de mantequilla de maní, rollo de ellos en el chocolate derretido una vez que están refrigeradas, y dejar que se endurezca en el refrigerador. O rodar las bolas cubiertas de chocolate en cacahuetes molidos o coco rallado.