Cómo congelar Marinara Salsas
Fabricación de la salsa marinara desde cero puede ser una tarea desalentadora. Es más eficiente para preparar un gran lote de salsa en un momento que puede ser empaquetado y se congela en recipientes más pequeños y se descongeló para su uso posterior. La consistencia y el sabor de la salsa seguirán siendo los mismos en su mayor parte, y la congelación de la salsa es una tarea fácil.
Cosas que necesitará
- Ampliación de la cuchara de sopa
- bolsas de congelación o contenedores de almacenamiento
- cinta congelador
- Marcador
Colocar varios recipientes de plástico del tamaño de un cuarto de galón o bolsas para congelar un galón en el mostrador. Un contenedor cuartos de galón de tamaño medio camino o una bolsa de congelador lleno es normalmente suficiente para servir a dos o tres personas.
Scoop la salsa marinara en los recipientes con un gran cucharón de sopa. Llenar los contenedores a la altura deseada, asegurándose de dejar un espacio de 1/2 de pulgada entre la línea de llenado y la parte superior de los tubos de plástico, bolsas de congelación o de relleno no más de 3/4 de su capacidad.
Permitir la salsa se enfríe por completo, hasta que es la temperatura ambiente.
Pegar un trozo de cinta de la nevera sobre la bolsa de plástico o tapa del recipiente, y escribir la fecha actual en el contenedor. Esto le recordará cuánto tiempo hace que se hizo la salsa.
Coloque las tapas sobre los recipientes de plástico o de sellar las bolsas de plástico y colocar en el congelador.
Tienda hasta por un año, y descongelar y cocinar según sea necesario. Al descongelar, retire del congelador aproximadamente seis horas antes de la cocción si la puesta en el mostrador se descongele. Para descongelar en el refrigerador, coloque un recipiente congelado en el refrigerador la noche antes de cocinar, y deje que se descongele durante la noche.