Cómo cortar las fresas en los corazones
Bastante encima de sus postres Día de San Valentín o simplemente añaden un toque extra de amor a una fiambrera o comida regular cuando se agrega una guarnición de fresa corazón. Mientras que algunas guarniciones requieren de fantasía cuchillo-trabajo, corazones de la fresa sólo necesitan una rebanada o dos más allá del corte habitual para refinar su forma natural en los corazones delicados. Utilice bayas enteras, frescas, congeladas o descongeladas, para obtener mejores resultados.
Cosas que necesitará
- Cuchillo afilado
Elija fresas con puntas individuales para las mejores formas de corazón.
Lave las fresas a fondo y seque.
Cortar una pieza en forma de V desde la parte superior de la baya para quitar el casco y verdes y para empezar a dar forma a la baya en un corazón.
Cortar la fresa al menos en un medio desde la parte superior hasta la punta o en más delgadas múltiples rebanadas por baya como deseado. Usted va a terminar con rodajas de fresa en forma de corazón delicado.
Recortar las bayas con la punta de un cuchillo afilado si se desea para refinar la forma del corazón.