Consejos sobre el corte de las fresas por bandejas de frutas
La elaboración de un plato de fruta es mucho como el arreglo de flores. Es importante elegir muchos colores y texturas de la fruta para crear una bandeja tentadora. Toda la fruta en el plato debe ser cortada de manera que las piezas están listas para comer - libres de hojas, tallos, cortezas y pozos. Las fresas pueden ser una fruta difícil de cortar, especialmente los más pequeños. Hay varios métodos de corte de las fresas para su presentación en una bandeja de fruta.
Contenido
- Las rebanadas de fresa
- Mitades de la fresa
- Video: 8 trucos increíbles con comida para impresionar (recopilaciÓn)
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- Fresa quarters
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- Las fresas enteras
Las rebanadas de fresa
En primer lugar, quitar los tallos con un pequeño cuchillo de cocina o con un descorazonador. Luego, cortar cuidadosamente las fresas a espesor deseado. Las fresas se pueden cortar ya sea longitudinal o transversal, dependiendo de cómo se quiere que la miren en la bandeja. fresas rebanadas de trabajo así como los acentos en las bandejas de aperitivos o postres.
Las fresas pueden ser cortadas longitudinalmente, como se muestra, o en cruz.
Mitades de la fresa
Video: 8 trucos increíbles con comida para impresionar (RECOPILACIÓN)
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Quitar los tallos con un cuchillo de cocina o descorazonador. Luego, basta con cortar las fresas por la mitad longitudinalmente. Si sus fresas son en el lado grande, es posible que desee recortar cualquier exceso de base blanca para mejorar la apariencia.
las fresas partidas por la mitad se ven mejor en una bandeja de fruta en un corte longitudinal.
fresa Quarters
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Retire los tallos y reducir a la mitad las fresas, a continuación, cortar cada pieza en un medio nuevo. Despiece es útil para fresas grandes cuando se desea trozos más pequeños para una bandeja de fruta. Una vez más, eliminar cualquier exceso de núcleo para mejorar la apariencia.
Las fresas enteras
fresas enteras son simples para incluir en una bandeja de fruta y funcionan mejor con otras grandes trozos de fruta, tales como trozos de melón y piña. Basta con quitar los tallos con un cuchillo de cocina o descorazonador. Rebanar toda la parte superior de la fresa para una apariencia limpia.
Simplemente quitar los tallos para incluir fresas enteras en su bandeja de fruta.