Cómo hacer un pastel casero de fresa Libra

extracto de sabor a fresa mezclado completamente en la masa asegura sabor de fresa en cada bocado de pastel de libra. Para un bizcocho estándar en una sartén o cacerola de bundt pan, utilizar 2 a 3 cucharaditas de extracto de fresa para adaptarse a su gusto. extracto de fresa no tiene mucho efecto sobre el color - algunos son clara - por lo que añadir colorante de alimentos para dar el pastel de un tinte rosado. Una técnica de turbulencia hace que el interior más atractivo y agrega explosiones de sabor extra a lo largo del pastel. Dividir un tercio de la mezcla en un recipiente aparte. Añadir extracto de fresa extra y teñirlo de un tono más oscuro de color rosa. Verter los tintados más ligero y dos tercios de la masa en el molde. Rocíe el bateador más oscuro en la parte superior y agitar suavemente en el tono más claro con un palillo o un cuchillo.

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fruta de la fresa real plegada en masa del pastel libra proporciona una textura masticable, auténtico dentro de la torta no logrado con aromatizantes solo. Añadir las fresas de llanura masa del pastel libras si usted prefiere mantener algo del sabor clásico o doblarlas hasta obtener una masa con sabor a fresa. Espolvorear el azúcar sobre las fresas frescas y dejar reposar durante unos 30 minutos para macerar ellos, añadiendo dulzura extra mientras sacando un poco de humedad. El exceso de humedad puede afectar a la consistencia bateador, por lo colar el jugo antes de añadir a la masa. bayas congeladas deben descongelarse para permitir que el exceso de jugos para drenar. Las fresas deben ser en rodajas o picadas de modo que distribuyen más uniformemente a través de la torta. La cantidad de fresas depende en gran medida de preferencia, pero 2 tazas resultado en una distribución de fruta bastante bien equilibrada sin sobrecargar la torta.

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bizcocho con fresas remolinos explosión de sabor, mientras que el color rojo brillante contrasta con la torta de oro. Una de las maneras más fáciles de hacer remolinos de fresa es de mermelada de fresa o salsa de fresa. puede necesitar ser calentada o diluido con agua tibia a una consistencia drizzling el atasco.

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Verter la masa llanura bizcocho en el molde. Rociar la mermelada o salsa sobre la mezcla en un patrón de zigzag. Arrastre un palillo o un cuchillo a través de la mezcla en un patrón ondulado para crear remolinos rojos dentro de la masa. Para una mayor variación remolino, agregue la mitad de la masa y se arremolinan en la fresa antes de terminar con la masa restante y más remolinos de fresa. Si usted tiene una gran cantidad de fresas frescas o congeladas, cocine a fuego lento con el azúcar y el agua para crear una salsa espesa de usar para la tarta.

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Torta de la fresa libra no requiere un relleno, pero ingredientes ayudan a añadir sabor extra y aumentar la presentación de la torta. Una fresa por encima esmalte realza la dulzura de la tarta al tiempo que añade un poco de humedad adicional a este notoriamente densa torta. El esmalte más básica requiere sólo el azúcar en polvo y la leche para diluir hasta obtener una consistencia de llovizna. Sustituir parte de la leche con calor, mermelada de fresa goteo o salsa de fresa para hacer un glaseado de fresa. Como alternativa, utilice el importe total de la leche con el extracto de fresa para el sabor agregado. Teñir el esmalte de color rosa con colorante rojo. Si prefiere el sabor de las fresas reales, hacer una salsa con el azúcar, el agua y las bayas en una cacerola. Rociar la salsa sobre una torta entera o sobre las rebanadas individuales. Si necesita una opción simple para porciones individuales, arriba un trozo de bizcocho con fresas en rodajas y crema batida.