Cómo hacer la entrega cannolo
Cannoli, un postre clásico italiano, puede ser sucio cuando el relleno ricotta endulzado rezuma desde un extremo de la cáscara de los pasteles fritos, pero son delicioso sin embargo. Descendiente de los alimentos tradicionales Christian fried servidos antes de la Cuaresma, cuando la gente se abstuvieron de alimentos ricos, cannoli se comen con la mano, como postres y aperitivos. Encontrará conchas pre-hechas en las tiendas de comestibles italianos y tiendas de alimentos de especialidad que se pueden llevar a casa y llenar usted mismo. Servir cannoli ya sea en platos individuales o en una placa que se puede pasar alrededor.
Contenido
Cosas que necesitará
- Servilletas
- fuente de servir Especial
- azúcar en polvo, puré de frutas o salsa dulce
- Guarniciones para que coincida con sabores cannoli
- Fruta fresca
- Crema batida
- ramita de menta
Coloque una cannolo, la forma singular para la pastelería, en una servilleta de comer como un aperitivo de la mesa. Proporcionar servilletas adicionales para ayudar con la limpieza después de comer.
Organizar múltiples cannoli en una placa que sirve en una sola fila, dispuestos como los radios de una rueda, o apilados en un mini-pirámide. Debido cannoli son una delicia especial, utilizar su mejor plato de servir.
Lay cannoli en una cama de azúcar en polvo, puré de fruta que coincide con la fruta escarchada en el cannoli, frutos secos o lloviznas de chocolate o salsa de caramelo trituradas.
Coloque una cannolo perpendicular a otra y apoyado contra la otra en cada plato individual si usted planea en atender a cada persona dos cannoli.
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placas individuales guarnición o una porción placa con ingredientes que se encuentran en el interior del cannoli. Por ejemplo, adornar un plato con un cannolo que contiene extracto de chocolate y naranja con un cuadrado de chocolate negro y piel de naranja confitada en el lado de la placa. Para una cannolo con chocolate y avellanas con sabor a queso ricotta, espolvorear un poco de avellanas alrededor de la placa.
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Junto a cada cannolo en platos individuales colocar una pieza de fruta que complementa, pero es diferente de, el aroma en la cannolo. Utilizar fresas frescas o segmentos de mandarina para un refrescante contraste con los ricos cannolo.
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Coloque una cucharada de crema batida con una ramita de menta en la parte superior o en el lado de cada plato como una salsa para mojar el cannoli.
Consejos advertencias
- Tienen servilletas extra a la mano cuando se está sirviendo cannoli en el hogar, así como cuando se les sirven como un aperitivo fuera de casa.
- Escurrir el queso ricotta durante al menos una hora antes de hacer el llenado cannoli por lo que el llenado se mantiene cremosa en lugar de aguada.
- En lugar de llenar demasiado las conchas y haciéndoles imposible comer, errar por el lado de las conchas que falte.
- Rellenar las cáscaras cannoli justo antes de servir por lo que las conchas no se conviertan empapado.