Cómo cocinar huevos a la orden
Saber lo que se quiere decir con términos variados al cocinar huevos significa que usted sabe cuánto tiempo cocinar el huevo. Mientras que los huevos revueltos y escalfados son relativamente simples, huevos fritos tienen una variedad mucho más amplia de opciones en su presentación final. Algunos restaurantes requieren que se puede cocinar un huevo frito a por lo menos sobre-medio para asegurar el huevo es seguro para comer. Pero cuando estás en casa, cocinar el huevo a su gusto personal.
Contenido
Cosas que necesitará
- Sartén
- Huevos
- Espátula
- Aceite en aerosol antiadherente
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Cocinar un huevo lado soleado. Calentar una sartén a bajo a medio y cubrir la sartén con spray para cocinar antiadherente. Romper un huevo suavemente en el molde. Sunny side up no requiere voltear el huevo. Cocinar el huevo durante unos 3 minutos, o hasta que las claras de huevo se hacen, pero las yemas son todavía líquida. Tenga cuidado al retirar el huevo.
Preparar un huevo sobre-fácil. Calentar una sartén a bajo a medio y cubrir la sartén con spray para cocinar antiadherente. Romper un huevo suavemente en el molde. Cocine por 2 minutos, por un lado, y luego darle la vuelta al huevo para cocinar durante 1 minuto en el otro lado, o hasta que las claras estén completamente cocinados y la yema tiene una película sobre ella en ambos lados.
Cook y huevo sobre-medio. Calentar una sartén a bajo a medio y cubrir la sartén con spray para cocinar antiadherente. Romper un huevo suavemente en el molde. Cocinar durante unos 4 minutos, 2 minutos en cada lado. Los huevos cocinados sobre medio se realizan cuando el exterior de la yema está ligeramente cocinado. La yema es aún gotea dentro, pero los blancos son firmes.
Cocinar un huevo sobre medio bien. Calentar una sartén a bajo a medio y cubrir la sartén con spray para cocinar antiadherente. Romper un huevo suavemente en el molde. Cocer durante unos 5 minutos, dar la vuelta al huevo sobre mitad de la cocción. Los huevos cocinados sobre medio bien se hacen cuando la yema está casi completamente cocido, pero es todavía un poco nasal.
Cocinar un huevo sobre pocillos. Calentar una sartén a bajo a medio y cubrir la sartén con spray para cocinar antiadherente. Romper un huevo suavemente en el molde. Cocer durante unos 6 minutos, dar la vuelta al huevo sobre mitad de la cocción. Huevos cocidos más bien se hace cuando la yema esté completamente cocido.
Cocinar un huevo sobre duro. Calentar una sartén a bajo a medio y cubrir la sartén con spray para cocinar antiadherente. Romper un huevo suavemente en el molde y romper la yema. Cocer durante unos 6 minutos, dar la vuelta al huevo sobre mitad de la cocción. Huevos cocidos más bien se hacen cuando la yema rota esté completamente cocido.
Consejos advertencias
- sartenes antiadherentes son los mejores para cocinar, requiere menos aerosol o mantequilla
- Cocine a fuego medio, cocinar a de alta hará que los blancos se vuelven goma
- Asegúrese de temporada
- El uso de aceite tiende a aparecer un montón debido al contenido de agua en el huevo
- Tenga cuidado al consumir huevos Sunny Side Up
- No ponga los huevos en el microondas, ya que va a explotar