Cómo hacer super fácil de pollo enchilada cazuela
Si usted está luchando para decidir qué hacer con los restos de pollo, trate de pollo enchilada cazuela. Un híbrido lasaña-y-enchilada creado por capas de pollo, queso, salsa y tortillas enchilada rallado, este plato puede ser hecho con sólo un puñado de ingredientes y es fácilmente elevado por capas en ingredientes adicionales tales como arroz y frijoles. Dado que el pollo es pre-cocinados, sólo tiene que cocer la cazuela hasta que esté caliente y burbujeante.
Cosas que necesitará
- dos horquillas
- tortillas de harina grandes, en cuartos
- salsa de enchilada
- Queso cheddar rallado (o queso de su elección)
- molde para hornear
- Spray para cocinar
restos de pollo Triturar con dos horquillas, tirando suavemente de las horquillas en direcciones opuestas para separar finamente el pollo en tiras delgadas, finamente triturados.
Paso 2Video: COMO HACER POLLO A LAS FINAS HIERBAS
Precalentar el horno a 350 a 375 grados Fahrenheit. Cubra ligeramente los lados de un molde para hornear con aceite en aerosol para evitar que los lados de la cazuela se peguen. Cortar unas cuantas tortillas en cuartos. Añadir una pequeña cantidad de salsa de enchilada a la parte inferior de la bandeja para hornear, asegurándose de que recubre toda la superficie. Esto ayudará a prevenir la cazuela se peguen.
Paso 3Añadir una capa de cuartos de tortilla a la sartén, la superposición si es necesario para crear una capa completa. Capa de partes iguales de pollo y queso rallado para cubrir completamente la capa de tortillas. Si lo desea, la capa de ingredientes adicionales en este momento, como los frijoles negros, arroz o maíz, utilizando cantidades equivalentes al pollo y el queso rallado. salsa enchilada llovizna en la parte superior de modo que cubra el pollo desmenuzado y de quesos repetir la capa una vez más.
Etapa 4Video: Alitas adobadas a la cazuela.- RecetasdeLuzMa
Video: Receta Facil, Enchiladas Verdes
Arriba la cazuela con una capa de cuartos de tortilla, rociados con salsa de enchilada. Añadir una generosa capa de queso rallado y colocar en el horno. Cocine durante 30 a 45 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante. Deje que se enfríe durante 15 minutos antes de servir. Servir a la cazuela con lados de crema agria y salsa.