Cómo cocinar la Media Luna rollos en una fogata
El cocinar en una fogata no se limita al uso de una rejilla de la parrilla. De hecho, el uso de hierro fundido y otros utensilios de cocina a prueba de incendios, puede crear productos horneados "" en una fogata también. pasteles horneados como rollos de media luna no son difíciles de hacer en una fogata, pero se necesita un poco de cuidado para asegurar su rodillos resultan tiernos, escamosa y deliciosa. Saber cómo hacer rollos de media luna en una fogata le da la capacidad de presentar una miríada de diferentes sabores, mientras que acampar o disfrutar del aire libre.
Contenido
Cosas que necesitará
- Ladrillos o bloques de cemento
- Sartén de hierro fundido
- Aceite en aerosol antiadherente
- rollos de media luna crudos
- espátula de metal
Añadir cuatro ladrillos grandes o bloques de cemento a la fogata, que rodea los troncos y astillas antes de que se enciende. Encender el fuego como normalmente lo haría para cualquier otra fogata.
Pulverizar la superficie interior de la sartén de hierro fundido con spray para cocinar antiadherente.
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Extender los rollos de media luna formados en la sartén. Ellos no tienen que ser separadas, ya que se extraen fácilmente separados después de que se cuecen al horno. Puede usar rollos de media luna comprados en la tienda, que vienen en latas, o puede utilizar su receta de la pasta favorita y formar los rollos de media luna 1 hora antes de cocinarlos.
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Cubra la cacerola con su tapa y se sientan en la rejilla de la parrilla sobre el centro del fuego después de que se apaga a nada más que brasas. No debe haber poca o ninguna llama en el fuego. Los ladrillos o bloques utilizados en el fuego retienen el calor del fuego, creando un efecto similar al horno.
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Retire la tapa después de 25 minutos y dejar que la media luna rollos de hornear sin la tapa por 10 minutos más. Esto proporciona la superficie exterior de los rollos de media luna con una superficie ligeramente crujiente. Retire la sartén del fuego.