Cómo saber si una pera asiática es madura
Las peras asiáticas se diferencian de las peras europeas y americanas en que se recogen madura del árbol y no requieren un período de maduración secundaria. Hay muchas variedades diferentes de peras asiáticas, por lo que la selección de una pera madura basada en la apariencia de la piel pueden no funcionar bien. Una vez que se haya familiarizado con una variedad particular, es posible aprender a distinguir las peras maduras de una variedad particular por el color de la piel.
Mira la piel. La piel de la pera no debe tener muchas manchas marrones. A pesar de las peras asiáticas moretones con facilidad, manchas marrones excesivas indican una pera que es más maduro. Uno o dos pequeñas manchas marrones indican una pera a punto de exceso de madurez. Más de cinco o seis, y de la pera es probable que más maduras o severamente magullado.
Sentir el peso de la pera en comparación con otras de tamaño similar. Una pera madura será pesada para su tamaño. Si tiene dos peras de tamaño similar y uno es más pesado, es probable que más madura que la pera es más ligero.
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El olor de la pera. La mejor manera de probar la madurez es para oler la pera. Se debe tener un olor dulce y muy aromático.
Compruebe si hay una textura elástica a la pera. Esto es algo que va a recoger después de comer peras asiáticas por un tiempo, pero la elasticidad de la pera debe estar en algún lugar entre una pera americano o europeo y una manzana.
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La mejor manera de comprobar un lote particular de las peras es pedir una muestra. vendedores pera mercado a través de Asia ofrecen rebanadas de sus productos. Si va a comprar las peras en el supermercado, considerar la compra de uno y comer fuera de la tienda para probar la madurez. La pera debe ser dulce, crujiente, aromática y jugosa. Las peras asiáticas no deben ser suaves como las peras de América y Europa.
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Recoger únicamente peras que separan fácilmente del árbol si usted está eligiendo una pera de un árbol.
Consejos advertencias
- Tener más cuidado con las peras asiáticas que otros frutales mayoría de las variedades moretones con mucha facilidad.