Cuando se Peras en la temporada?

Las peras están en temporada en diferentes momentos, dependiendo de la variedad y el clima. Los frutos no maduran completamente en el árbol, sino que requieren un período de maduración después de la cosecha. La determinación de la temporada para sus peras requiere una cuidadosa observancia de los frutos en el árbol. También debe figurar en el período de maduración necesario para la fruta para determinar cuando las peras estarán listos para su uso.


Peras de finales de verano

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    peras de finales de verano están listos para recoger en agosto en climas más cálidos y septiembre en las regiones más frías. Bartlett, flamenca de belleza y Aurora son sólo algunas variedades de peras de maduración temprana. Estos frutos están listos para recoger cuando el fruto es firme y se separa fácilmente del tallo. Las peras también tienen pequeñas manchas en los que se oscurecen de blanco a marrón como el fruto alcanza la madurez. peras de finales de verano requieren una cierta maduración fuera del árbol, pero por lo general maduran más rápido que tarde que producen variedades de pera y están listos para comer en el otoño.

Caída Peras

  • Muchas de las variedades comunes tiendas de comestibles maduran en el otoño, incluyendo Bosc y Anjou. Estas peras maduran más tarde de septiembre y principios de octubre en climas cálidos, y finales de octubre en las regiones más frías. Otras variedades de maduración más tarde, incluyen El Dorado, Seckel y Comice. Al igual que las peras de verano, caen las peras desarrollan fruta firme y separada del árbol fácilmente una vez que están maduros. peras de otoño requieren un período más largo de maduración que las variedades de finales de verano, una vez cosechado, por lo que aunque los frutos se cosechan en el otoño, no están listos para usar hasta el final del otoño o principios del invierno.

Tiempo de maduración

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    las peras de verano tienen aproximadamente una semana para madurar a temperatura ambiente después de la cosecha. No requieren almacenamiento en frío, lo que acorta el tiempo de maduración. peras caída requieren cuatro semanas de almacenamiento en frío a una temperatura entre 32 y 45 grados Fahrenheit. Después de almacenamiento en frío, estos peras requieren otros tres a cinco días de almacenamiento a temperatura ambiente para madurar completamente. Aunque cosechado en el otoño, las peras no están listos para comer hasta cuatro a cinco semanas después de haberlos recogido del árbol.

Las peras asiáticas

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    variedades de pera asiática maduran completamente en el árbol. Ellos entran en la temporada antes de lo que la mayoría de las otras peras. Los frutos comienzan con vencimiento en julio en climas cálidos que rara vez experimentan heladas que están listos para la cosecha en agosto o septiembre en las regiones más frías. Recoger las peras cuando desarrollan su color maduro y separada del árbol fácilmente. El color depende de la variedad, con tipos rojizos se pongan marrones, verdes y variedades verde restante, a excepción de la mancha hacia el suelo, que se vuelve amarillo. Una prueba de sabor de una o dos frutas también indica cuando están listos para recoger - las peras estén suaves y dulce en la madurez. Las peras asiáticas se almacenan bien en el árbol durante dos o tres semanas, por lo que las recogen a medida que los necesita, una vez que empiezan a madurar.

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