Cómo convertir una parrilla de infrarrojos

parrillas de infrarrojos utilizan calor radiante para cocinar. La llama del quemador se calienta la parrilla de cerámica grate- entonces la comida se encuentra en la parrilla y cocinado a través del calor transferido a la rejilla. A diferencia de rejillas de la parrilla normales, rejillas de infrarrojos tienen grandes crestas que mantienen la comida de descansar directamente sobre la rejilla y cerca de la llama. Si usted tiene una parrilla, no es necesario comprar una nueva parrilla para cocinar con infrarrojos Tecnología en usted puede convertir su parrilla actual en lugar.


Cosas que necesitará

  • Cinta métrica
  • rejillas de la parrilla de infrarrojos
  • gafas
  • Jigsaw con hoja de metal duro, sierra de mesa o sierra de cinta
  • Tornillo de banco o abrazadera
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    Retire las rejillas de la parrilla existentes. La mayoría de las rejillas de Levante y de la parrilla, pero consulte el manual del propietario, si tiene dificultades para retirar las viejas rejillas.

  • Medir la longitud y la anchura de las rejillas de la parrilla con una cinta métrica.

  • Compra rejillas de recambio parrilla de infrarrojos en línea o en una tienda que vende accesorios asar a la parrilla. Dependiendo del tamaño de su parrilla existente, puede comprar las rejillas que son el ajuste exacto, rejas que son ligeramente más grandes y se pueden cortar a su tamaño o rejillas que son de 1 a 2 pulgadas más pequeño que las rejillas existentes.

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    Cortar las rejas a su tamaño, si es necesario, con una sierra de calar equipado con una cuchilla de metal duro, sierra de mesa o sierra de cinta. Medir y marcar las nuevas rejillas para asegurar la longitud apropiada a continuación, poner en gafas de seguridad antes de cortarlas. Si desea utilizar el calor de convección, cortar las rejillas de 1 a 2 pulgadas más corto que las rejas originales. Dependiendo de lo que vio que esté utilizando, es posible que necesite para montar la parrilla en un tornillo de banco o abrazadera para mantenerlo en su lugar mientras se realiza el corte.

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    Sentar las nuevas rejillas de la parrilla de infrarrojos en su parte superior de la parrilla en el mismo lugar de montaje como las antiguas rejas.

Consejos advertencias

  • Puede dejar las viejas rejillas de la parrilla en su lugar y sentar las nuevas rejillas en la parte superior de ellos- sin embargo, esto puede aumentar los tiempos de cocción.
  • Guardar los viejos rejillas para que pueda alternar entre los métodos de cocción según se desee.
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