Limpieza de gases de quemadores de la parrilla

En la primavera, la mayoría de las personas obtienen sus parrillas de barbacoa listo para un verano lleno de su uso por la limpieza de las rejillas. Muchas personas, sin embargo, descuide la limpieza del quemador en su parrilla, que es donde la llama que sale. Comprobación del quemador al año para ver si la suciedad y los residuos han bloqueado algunos de los agujeros es una buena idea porque la acumulación en el quemador puede conducir a tiempos de cocción lenta, así como ser peligroso.

Comience por desmontar su parrilla. Asegúrese de que el gas se apaga y ha sido purgado de las líneas antes de comenzar este proceso. Retire las parrillas y las rocas de lava de su parrilla, que revelarán el quemador de metal por debajo. Puede limpiar las rejillas y rocas de lava, al mismo tiempo que se limpia el quemador, utilizando los mismos métodos que se describen a continuación. Por último, retire la tapa del quemador.

Para limpiar el quemador, crear una solución de aproximadamente una taza de vinagre blanco destilado por galón de agua caliente y una cucharadita de detergente para lavar platos (uno que corta a través de la grasa funciona mejor). Rocíe esto en la tapa del quemador. Si está muy sucio, dejar en remojo en un cubo de la solución de vinagre. El uso de un cepillo de fregar, fregar la grasa acumulada y la suciedad del quemador, verificando que todos los orificios del quemador están libres de suciedad. Repetir esto tantas veces como sea necesario para conseguirlo limpio.

Volver a montar el quemador y encienda la parrilla para ver si está funcionando correctamente. La llama debe aparecer de color azul en lugar de amarillo. Si es amarillo, vuelva a revisar el quemador (después de que se haya enfriado) para asegurar que es lo suficientemente limpia.