Cómo afilar cuchillos Gerber
Hecho de acero inoxidable de alto carbono, cuchillos Gerber se pueden afilar con una piedra, cerámica o diamante abrasivo. cuchillos Gerber deben afilarse con frecuencia, antes de que sus cuchillas se embotan. Cortar a través de materiales duros como la madera será aburrida una lámina de Gerber con bastante rapidez. cuchillos Gerber pueden ser afiladas por sus propietarios o enviados de vuelta a la compañía para el afilado. Gerber cobra una tarifa nominal para el afilado de los servicios y el propietario cuchillo es responsable de los gastos de envío. Afilar a través de la empresa puede tomar varias semanas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Afilador de cuchillo
- Ropa de algodón
- Aceite ligero
Limpiar la hoja del cuchillo Gerber con un paño húmedo para eliminar cualquier residuo atrapado-en, grasa o suciedad. Deje que la hoja se seque completamente antes de comenzar a afilar.
Un trapo de algodón de edad es ideal para la limpieza de una hoja de cuchillo Gerber antes de afilar. Video: Como afilar un cuchillo o navaja con piedra en la montaña Fallkniven DC4 sharpening stone Afilado
Vierta varias gotas de aceite ligero en un afilador de cuchillos. Aceite mejora la capacidad del afilador para eliminar las rebabas de acero inoxidable.
El aceite de cocina se puede utilizar para ayudar a afilar cuchillos Gerber. Mantenga el cuchillo Gerber en un ángulo de 20 grados con el afilador de cuchillos. Asegúrese de que la punta del cuchillo está de espaldas a usted y no hay nadie delante del afilador de cuchillos. Coloque la punta del cuchillo Gerber en el borde del afilador más cercano.
Empuje el cuchillo Gerber hacia delante en un movimiento constante, sin problemas hasta el final de la hoja se haya llegado al final del afilador de cuchillos. Repita este proceso de 10 a 15 veces. Si el cuchillo Gerber es muy aburrido, es posible que tenga que repetir este proceso 20 veces o más.
Da la vuelta al cuchillo a su otro lado y colocarlo en un ángulo de 20 grados desde el afilador de cuchillos. Empuje el cuchillo Gerber hacia adelante de la misma manera como se describe en el Paso 4. Continuar el proceso hasta que haya completado el mismo número de repeticiones en cada lado.
Video: Como afilar la sierra de un cuchillo (Gerber LMF II)
Limpie la hoja del cuchillo Gerber con el paño de algodón para eliminar el exceso de aceite. Pon a prueba la agudeza del cuchillo cortando un pedazo de cartón. Si no está satisfecho con la nitidez de la hoja, repita los pasos 3, 4 y 5, y prueba de nuevo.
Consejos advertencias
- garantizar siempre la punta del cuchillo Gerber está apuntando en una dirección segura mientras el afilado. Asegurar que las personas y los animales domésticos son una distancia segura del afilador durante el uso.
- Si afila un cuchillo Gerber con una piedra, nunca sostenga la piedra en la mano.