Cómo hacer una hoja de metal Parrilla

las tardes de verano son perfectos para asar al aire libre mientras disfruta de la calidez, buena comida y el establecimiento de sol. Como se pone el sol, la temperatura baja, y todo el mundo disfruta de reunirse alrededor de un fuego. ¿Por qué no obtener lo mejor de ambos - la buena comida y el calor del fuego - haciendo una fogata que también se convierte en una parrilla? Construir un pozo de fuego, y añadir chapa de la parte superior. El metal se calienta por el fuego y cocina los alimentos, similar a una parrilla teppanyaki o una barbacoa de Mongolia. La parte más caliente de la parrilla es donde el fuego golpea directamente el metal, y luego se pone más frío más cerca del borde del pozo. Cocine los alimentos directamente sobre el fuego, y luego moverlo hacia atrás para mantenerlo caliente antes de servir.


Cosas que necesitará

  • Cinta métrica
  • Hoja de metal
  • Bloques de concreto
  • Nivel
  • Guantes de trabajo
  • Pala
  • adhesivo de mampostería
  • Los recipientes de metal
  • Medir la longitud y la anchura de la lámina de metal para determinar el tamaño de la fosa. Es más fácil construir el pozo con el tamaño del metal de cortar el metal con el tamaño de la fosa. El tamaño de la fosa es la anchura de la hoja de metal y la longitud de la chapa metálica menos cinco pulgadas. Por ejemplo, si la hoja de metal es de 28 pulgadas de ancho y 36 pulgadas de largo, a continuación, el pozo se convierte en 28 pulgadas de ancho y 31 pulgadas de largo.

  • Medir el tamaño del hoyo en el suelo, marcando cada esquina con un bloque de hormigón. Colocar los bloques de modo que sus bordes exteriores coinciden con las mediciones. Por ejemplo, si se mide la anchura del borde exterior de un bloque de esquina a la paralela a ella, se llega a 28 pulgadas. De esta manera la lámina de metal se apoya en la parte superior de todo el bloque y no sólo parte de ella.

  • Hacer la forma del pozo mediante la adición de bloques y la conexión de las esquinas. Medir la forma para asegurarse de que se ajuste a las mediciones de la fosa.

  • Empuje la punta de la pala en el suelo tan cerca del borde exterior de un bloque como sea posible. Esto marca el lugar para ese bloque. Continuar para hacer marcas con la pala por ir completamente alrededor de los bloques. Retire los bloques.

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    Palear la suciedad dentro de la forma que hizo con la pala hasta que cavar un agujero de 12 pulgadas de profundidad. Añadir un poco de tierra de nuevo en el pozo, amontonándolo lo que hay más suciedad en la parte delantera de la boca que en la parte posterior. Empaque en la tierra por lo que no está suelto. ¿Quieres crear una pequeña pendiente que hay más de un cuarto de pulgada. Esto pone un ligero ángulo en el pozo de fuego que no es perceptible. Utilice el nivel para comprobar la pendiente.

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    Colocar los bloques de nuevo en el pozo, descansando contra el lado del agujero. Añadir una segunda capa de bloques en la parte superior de la primera. Coloque la hoja de metal sobre los bloques para asegurarse de que cubre la parte superior de los bloques. Coloca un lápiz sobre el metal para ver si se rueda fuera. Si los rollos de la pluma, es probable que también lo harán sus perros calientes, y la pendiente es demasiado alto. Eliminar los bloques, y ajustar el agujero, según sea necesario.

  • Coloque una capa de bloques de nuevo en el agujero. Place pegamento desde la mitad de un bloque a la mitad de un segundo, lo que hace un patrón de zig-zag. Coloque un bloque sobre el pegamento para que el medio de la cuadra se basa en la unión de los dos inferiores. Presione hacia abajo para ayudar a la bodega de pegamento. Repetir, añadiendo el siguiente bloque junto a la primera, hasta que haya una segunda capa de bloques. Saltar un bloque en un lado de la fosa, así que hay un agujero para el calor y el vapor de escapar. Añadir una tercera capa de la misma manera, pero no se salte un bloque.

  • Coloque la hoja de metal sobre la parte superior del pozo, cuando esté listo para cocinar. Coloque los recipientes de metal en el fondo de la fosa de manera que la grasa de la comida rueda por el metal en pendiente y en los recipientes.

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