¿Cómo construir una parrilla de barbacoa de ladrillos

Planificar la posición y el tamaño de su parrilla fogón circular de ladrillo. El tamaño debe basarse en el tamaño de la rejilla de la parrilla y / o la pantalla o cubierta se puede encontrar para su parrilla.

Utilice su rejilla de la parrilla como una guía para el tamaño. El diámetro debe ser un poco más pequeño que el diámetro de la rejilla de la parrilla.

Coloque la pieza circular de chapa metálica a prueba de calor en el suelo en la posición de su barbacoa de ladrillo (opcional). De lo contrario, marque el tamaño de la parrilla en el suelo usando la rejilla de la parrilla como una guía.

Organizar ladrillos o bloques de hormigón en forma circular de modo que casi se tocan.

Después de que el primer círculo capa es completa, añadir la siguiente capa, con los nuevos ladrillos que se solapan dos ladrillos en la capa de debajo (escalonada).

Continúe agregando capas hasta llegar a la altura deseada, aproximadamente 18 pulgadas a 2 pies.

Coloque las piedras en la base de su pozo de fuego, seguido de leña

Comience el fuego y quemar hasta que haya una buena profundidad de brasas de madera rojo brillante en la parte inferior.

Coloque la rejilla de la parrilla en la parte superior del pozo de fuego ladrillo y empezar a cocinar su comida!