Cómo ser un buen empleado de metro
restaurantes Subway han ganado notoriedad para proporcionar alternativas bajas en calorías saludables a otras opciones de comida de comida rápida. La empresa fue fundada en 1965 y, en virtud de su estructura de franquicia, ha crecido hasta incluir más de 30.000 oficinas en 90 países. Trabajar en un subterráneo implica la interacción diaria con el público en general, y en el puesto de trabajo de los programas de formación dictará lo que se espera de cada empleado.
Contenido
Cosas que necesitará
- Personalidad extrovertida
- Paciencia
- aspecto limpio
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Prestar atención durante las sesiones de formación inicial. Estos le enseñará la forma esperada para interactuar con los clientes y también la cantidad necesaria de ambos elementos de carne y verduras que se asignan para cada sándwich de especialidad.
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Saludar a los clientes con una disposición positiva y un sentido de urgencia en la realización de su pedido de comida. Si el cliente tiene una queja, mantener una actitud calmada y llamar a un gerente para recibir orientación.
Monitorear la estación de trabajo de comida constantemente. Detectar cualquier fallos en los equipos y principios para hacer bandejas de comida estén siempre bien surtido.
Limpiar la estación de trabajo contador de frecuencia para evitar la contaminación cruzada de artículos de carne. Lávese las manos con frecuencia y siempre usar guantes cuando se preparan las comidas.
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Llegar a tiempo al trabajo para cada turno y convienen en trabajar horas extras a menudo. Esto demostrará su nivel de responsabilidad y compromiso con la franquicia.
Presentar una apariencia profesional todos los días, que incluye estar bien cuidado y mantenimiento de cualquier uniformes o ropa limpia de manchas trabajar.
Consejos advertencias
- carnes frías pueden echarse a perder si se mantiene a temperaturas inferiores a la óptima durante períodos prolongados de tiempo. Si es posible, muestre su compromiso con sus clientes y su trabajo mediante el cálculo de las lecturas de temperatura frecuentes en las bandejas que contienen las carnes metro.
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