Educación necesaria en Hostelería y Turismo

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En primer lugar a nivel de directores de hotel a veces son promovidos desde dentro de un hotel dado y sólo requieren la experiencia del trabajador ha obtenido a través de su trabajo en sus anteriores posiciones de hoteles. Aquellos avance buscan en la gestión hotelera, la colocación inmediata dentro de una estructura de gestión hotelera mismo oa través de una posición en más prestigioso hotel están obligados a obtener un título de cuatro años en la dirección del hotel y más que probable que tenga que obtener un título de maestría en administración de hoteles o otra área de la gestión de la hospitalidad para el progreso de las altas esferas de la actividad hotelera.

candidatos que buscan del empleador para llenar posiciones en el torneo y la planificación de convenciones prefieren un grado de cuatro años. De acuerdo con bls.gov, el porcentaje de eventos y convenciones planificadores con una licenciatura en el campo es cada vez mayor debido a la naturaleza del trabajo cada vez más complejos. Los graduados que entran en la planificación de eventos tienen grados de una variedad de disciplinas, incluyendo la comercialización, planificación de eventos, gestión de la hospitalidad y de negocios.

Un gerente de un restaurante recibe la mayor parte de su educación, mientras que en el trabajo. Esto se debe a un gerente a menudo se requiere tener conocimiento práctico de cada posición restaurante sea ese servidor, camarero o incluso lavavajillas para que pueda "echar una mano" si la ocasión lo requiere. Esto no quiere decir que la educación formal no es, muchos restaurantes corporativos deseables están mostrando preferencias a los administradores que poseen dos o de cuatro grados año en la gestión empresarial, gestión de restaurantes y la hostelería.

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Educación para un jefe de cocina puede venir de una variedad de vías. Muchos reciben entrenamiento formal en instituciones post-secundarias, tales como escuelas de cocina, escuelas técnicas o universidades de la comunidad a menudo con prácticas en restaurantes de trabajo necesarios como parte de la experiencia educativa. Los cocineros también pueden ser mentor cocineros jóvenes como por jefes de cocina establecidas que se enseñan en el estilo del maestro y, finalmente, asumir el papel de jefe de cocina en otro establecimiento o asumiendo que el papel del chef que le ha enseñado.

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Agencias generalmente prefieren los agentes de viajes con formación específica. Muchos colegios comunitarios, universidades y escuelas de formación profesional en línea tienen programas para que los estudiantes se convierten en agentes de viajes. De acuerdo con bls.gov, la formación continua es un elemento crucial para aquellos que deseen ser agentes de viajes exitosas como cada uno debe estar al tanto de los destinos turísticos más populares, las tendencias de viaje y viajes de incentivos.