Las dietas ricas sílice
Sílice, también llamado de silicio, es un mineral natural presente en una serie de alimentos. De acuerdo con el libro de 2006 "Cómo mantenerse saludable con la nutrición," por Elson M. Haas, las ventajas de esta pequeña minerales incluyen la mejora de la densidad ósea, textura de la piel y el cabello, las uñas, los dientes y la salud de las encías. Haas también informa de sílice diaria reparaciones de admisión algunos de los efectos del envejecimiento y se ha demostrado para reducir los depósitos de grasa arteriales. Las personas mayores con la esperanza de mejorar el aspecto de su piel y el cabello se benefician enormemente de los alimentos y las dietas ricas en sílice.
Los granos como avena, cebada, arroz, mijo y el trigo son algo de comida relativamente alta en sílice. Estos granos son a menudo utilizados en la producción de cereales, lo que lleva a algunos a decir que los cereales son una manera fácil de aumentar la ingesta de sílice. De hecho, muchos de los atributos de sílice en estos alimentos se pierden durante el procesamiento y refinamiento. Para ingerir de sílice a través de granos asegúrese de comer grano suelto, de grano entero o cereales mínimamente procesados.
Las dietas ricas en verduras y baja en la carne también son más altos en sílice. Aunque la mayoría de las verduras contienen cantidades de sílice rastrear, las concentraciones más altas se encontraron en verdes oscuros, frondosos tales como alfalfa, lechuga y espinaca. Aguacate, pepino y cebolla también contienen sílice, así como tubérculos tales como patatas, remolacha y nabos. Las frutas también son conocidos por llevar sílice, incluyendo fresas, manzanas y pectina de cítricos.
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Sílice también se puede encontrar en lo que bebe la gente. El vino tinto es rico en sílice, pero debe ser disfrutado con moderación. Algunas personas atribuyen el vino tinto a la gran cantidad de sílice que se encuentra en la dieta mediterránea. Un estudio publicado en 2009 en "The American Journal of Epidemiology" del Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale en Burdeos, Francia, afirma que el agua del grifo de los pozos de tierra también es alta en sílice. El mismo estudio informa que las personas de edad avanzada con una ingesta de 10 mg de sílice por día a partir de las aguas subterráneas tuvieron una disminución del 11 por ciento en la probabilidad de desarrollar demencia.
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La ingesta de suplementos es un método sencillo y fiable para aumentar la ingesta de sílice. En 2011, la "salud holística Enciclopedia" aparece suplementos a base de hierbas de cola de caballo (Equisetum arvensa) como los derivados ricos en sílice de la planta original. A partir de 2011, los suplementos de sílice simples también estaban disponibles en las tiendas de vitaminas o en farmacias por alrededor de $ 10, dependiendo de la marca. De acuerdo con el artículo "Cómo silicio podría ser útil para formación de huesos sanos" en la dieta y el Heath.net, una mayoría de los estadounidenses ingieren alrededor de 20 a 50 mg de sílice por día, pero el consumo óptimo es mayor. El mismo artículo señala que las personas que toman suplementos de 40 mg al día muestran una mejora en el tono de la piel y la elasticidad.
