Definición de Lock and Key Modelo
Las enzimas son proteínas complejas producidas por las células que catalizan reacciones bioquímicas a diferentes temperaturas cuerpo vivo. Ellos catalizan reacciones químicas por sustratos de unión al sitio activo de la enzima. Cuando el sustrato se une a la enzima, cambia la distribución de los electrones en los enlaces químicos del sustrato y provoca reacciones que conducen a la formación de productos. La enzima libera estos productos de su superficie por lo que se puede regenerar para otro ciclo de reacción.
Contenido
- Especificidad
- Forma
- Video: why did old pcs have key locks? [lgr retrospective]
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- Teoría de fischer
- Escapatoria problemática
- Modificación
especificidad
Aunque las enzimas causan moléculas para cambiar al actuar como catalizadores que descomponen las moléculas más grandes en otros más pequeños, permanecen sin cambios. Las enzimas son por lo tanto muy altamente específica. Ellos funcionan mejor dentro de un estrecho intervalo de temperatura y pH. Cada reacción química necesaria para mantener la vida requiere su propia enzima específica.
Forma
Video: Why did old PCs have key locks? [LGR Retrospective]
Video: Looks aren`t everything. Believe me, I`m a model. | Cameron Russell
El sitio activo de la enzima tiene una forma que corresponde a la parte molécula con la que reacciona, también conocido como el sustrato. El ajuste de la enzima y sustrato en el uno al otro, lo que permite una reacción que tenga lugar. La manera en que las formas permiten que el enzima y el sustrato para encajar una en la otra condujo a la teoría tecla de bloqueo-y-.
Teoría de Fischer
En 1894, Emil Fischer hizo una analogía entre un modelo de cerradura y llave y la acción específica de la unión entre una enzima y un sustrato único. De acuerdo con la analogía, la enzima es la cerradura y el sustrato es la clave. Sólo la clave correcta, o sustrato, encaja en el ojo de la cerradura existente, o en el sitio activo, de la cerradura, o la enzima.
escapatoria problemática
Una vez que el sustrato se desbloquea la enzima, se libera la reacción química. La teoría de la cerradura y la llave sin duda explica alta especificidad, pero no tiene en cuenta las enzimas enzimas durante períodos de estabilización del estado de transición. Por otra parte, la teoría no aborda flexibilidad enzima y es en sí misma inflexible.
Modificación
En 1958, Daniel Koshland modificó la teoría de la cerradura y la llave para hacer frente a la rigidez del modelo y el período de estabilización de la enzima. modificación de Koshland se llama la teoría de ajuste inducido. Se sugiere que los sustratos ayudan a determinar la forma final de la enzima y que la enzima es en realidad más flexible que se creía. Esta cerradura y llave modelo modificado aborda la razón de que algunos compuestos pueden unirse a la enzima, pero no para activar una reacción si la enzima ha sido distorsionada demasiadas veces.